健康資訊

袋裝牛奶 油墨有安全隱患

家住北京朝陽區的陳女士每天早上都喝一包袋裝牛奶, 直接用牙咬開包裝喝, 方便快捷。 但最近她發現, 嘴角和牙齒上總會殘留一些包裝上印刷的油墨, 不禁有些擔心。 這些油墨會不會對健康造成威脅呢?

國際食品包裝協會秘書長董金獅告訴《生命時報》記者, 牛奶袋等包裝上的油墨安全隱患多來自于染料, 由于國家目前還沒有強制性的規定, 油墨里可能含有重金屬, 如鉛、隔、汞等, 還可能含有苯胺類物質, 可能損害人體神經系統、造血系統以及生殖系統。 董金獅指出, 用嘴直接對著包裝袋喝牛奶,

不僅會受到油墨的影響, 包裝袋上的細菌也會一并喝入。 因此, 喝牛奶時盡量不要讓嘴碰到油墨, 可先將包裝清洗干凈, 再用干凈的剪刀將其剪開倒進杯子里飲用, 此外用吸管也是個不錯的選擇。

挑選袋裝飲料時, 要仔細觀察包裝:

一看顏色, 合格的油墨顏色均勻;

二聞味道, 正常的油墨應該無味;

三用指甲劃一下, 掉色的為劣質油墨。