飲食禁忌

初冬乾燥補水食療 器官補“氧”蔬果大盤點

人體器官缺氧會加快衰老, 導致多種慢性疾病。 那麼, 要如何預防人體器官缺氧呢?最新研究發現, 富氧蔬果能增加血紅蛋白與氧的結合能力, 明顯提高人體供氧量。 我們就為你推薦秋季富氧果蔬預防5大器官缺氧。

一、皮膚缺氧:心裡美蘿蔔

皮膚缺氧吃心裡美蘿蔔

缺氧表現:皮膚乾燥無光澤、暗黃、老年斑, 補氧常吃心裡美蘿蔔。

心裡美蘿蔔中的活性成分具有增強微循環和毛細血管彈性的作用, 有助於保持女性皮膚潤澤, 並可防治老年斑。 將200克心裡美蘿蔔切片, 加食醋涼拌食用, 每天1次。

二、眼睛缺氧:烤韭菜

眼睛缺氧吃烤韭菜

缺氧表現:眼花、角膜水腫、眼睛乾澀、視力模糊等, 補氧可吃烤韭菜。

韭菜經過烤制後能將硫化物揮發出來, 避免硫化物與人體內氧原子競爭, 從而增加眼部組織的氧供應。 剝去韭菜根部外皮, 洗淨放入開水鍋中焯燙10秒鐘, 取出瀝幹, 撒上鹽放入烤箱中, 用180℃火力烤制3分鐘後食用, 每天250克。

三、心臟缺氧:蕨菜茶、苜蓿茶

心臟缺氧吃苜蓿茶

缺氧表現:胸悶、心絞痛, 補氧宜喝蕨菜茶、苜蓿茶。

將蕨菜在開水中浸燙數秒, 放入冰水浸泡幾分鐘瀝幹, 每天早晨取30克泡水飲用, 堅持一個月, 能擴張血管, 有助於緩解心臟缺氧症狀。 也可用苜蓿150克, 搗爛, 取汁液服用, 同樣有效。