冬季吃蘿蔔有何好處 能溫中健脾
俗語說“冬吃蘿蔔, 夏吃薑”, 這不是沒有道理。 很多人只知道這句話, 其實俗語還有後半句, 後半句是什麼你知道嗎?完整的養生俗語是“冬吃蘿蔔夏吃姜,
那麼為什麼要提倡冬天吃蘿蔔呢?因為冬天氣溫低, 人們一般都會待在室內, 沒事的話就不會外出, 在飲食方面上也會經常進補。 進補之後, 再加上比較少運動, 人的體內容易生熱生痰, 尤其是對於中老年人來說, 症狀就會表現的更明顯。
在《本草綱目》中有記載, 蘿蔔具有消既至、解毒、化痰和下氣寬中的作用, 如果吃的太油膩或是上火, 可以用蘿蔔來進行解膩和去除火氣, 利脾胃和益中氣。 多吃一些蘿蔔, 能夠溫中健脾, 對於健康很有裨益。 蘿蔔肉多汁濃, 味道甘美, 具有多種的烹飪方法, 清炒或是燉湯, 榨汁都可以。
在冬季多吃蘿蔔有益脾胃,
推薦五種蘿蔔食療方
1.治療咽喉痛
300克的蘿蔔, 10個的請過, 一起煎湯後當做茶喝, 每天喝幾次。
2.治療扁桃體腺炎
100毫升的蘿蔔汁(要用新鮮的蘿蔔製成), 用溫開水調均勻後送服, 每天2~3次。
3.治療咳嗽多痰
適量的霜後蘿蔔, 把蘿蔔搗碎擠出汁, 加入少量的冰糖, 燉煮後溫服, 每天2次, 每次60毫升左右。
4.治療偏頭痛
用新鮮的蘿蔔搗爛成汁後, 加入少量的冰片調均勻, 然後用來滴鼻, 左側頭痛的話就滴右鼻孔, 右側頭痛就滴左鼻孔。
5.治療哮喘
300毫升的新鮮蘿蔔汁, 用溫開水調勻之後送服, 每次服用100毫升左右, 每天3次。 如果加入和甘蔗和藕汁一同飲用, 效果會更好。
食用蘿蔔注意事項
蘿蔔雖然功效作用多, 但是食用蘿蔔, 也是有一些禁忌。 現代的一些醫學證明, 蘿蔔不能夠和橘子、蘋果、葡萄、柿子和梨等水果一同食用。 這是因為蘿蔔在和這些水果一起食用後,