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臺灣青棗的種植技術

文章導讀

臺灣青棗是一種非常受歡迎的水果, 它雖然是青棗中的一種, 但是它集聚了很多青棗品種沒有的優點;臺灣青棗對溫度適應性強, 能耐35度的高溫和一10度的低溫, 所以現在越來越多的地區開始種植;以下是臺灣青棗的種植技術, 一起來看看吧。

園地選擇

臺灣青棗適應性強, 在我國臺灣、福建、廣東、廣西、海南等省均可種植, 但在緯度較高、冷空氣來得早的地區種植, 宜採用促早開花、早結果及套袋保果等措施來提高產量和品質。 臺灣青棗對土壤要求不嚴格, 沙土、壤土、沙壤上、微酸性土均可種植,

但對水源、陽光、肥料要求較高, 宜選擇光照充足、排灌方便的水田、梯子田、坡地種植, 在乾旱、缺水、瘦瘠、光照差、颱風多的地方種植, 品質、產量都會受到較大影響。

品種選擇

目前臺灣青棗栽培的品種主要有:高朗1號(又稱五十子或紅雲)、五千、碧雲、黃冠、五冠、特龍、世紀棗等。

不同品種, 其產量、果形、品質、風味等都相差較大。 如黃冠品種, 果形最大, 單果重達150克, 形似蘋果, 但糖度較低, 只有11度, 味較清淡, 肉質也較疏鬆;紅雲品種單果重約50克, 雞蛋形, 糖度達14度, 品質風味好, 價格也較高;五千品種是眾多品種中最受歡迎的品種, 果實卵圓形, 單果重80~100克, 熟果淡綠色, 糖度達13~15度, 果肉白色, 質脆、昧清甜有香味。 商品果售價最高。

每個果園種植的品種不宜過多,

以選擇1~2個優良品種種植即可, 但要種植2%的授粉樹, 以提高座果率。

溫馨提示:總體來說臺灣青棗也比較適合於熱帶或亞熱帶地區種植, 所以在環境因素上, 決定了一些地區是無法種植的。