讓寶寶滿足的零食
俗話活, 自己動手豐衣足食, 給寶寶製作小零食也不是不可以, 畢竟自己做的健康美味又衛生, 下面友醫君就給大家介紹幾款美味小零食。
1、銅鑼燒
材料: 香蕉、低筋麵粉、牛奶、雞蛋、豆沙餡
做法:
1、香蕉、牛奶、雞蛋、麵粉, 全部攪拌混合, 放入料理機打成流動的糊狀;
2、不粘平底鍋預熱, 用勺子舀出麵糊, 小心攤在鍋裡, 兩面烙好後取出放涼;
3、取一張面餅放入適量豆沙餡, 蓋上另一張面餅, 稍微壓實即可。
2、蜂蜜蛋奶小饅頭
材料: 馬鈴薯澱粉、低筋麵粉、奶粉、糖粉、泡打粉、雞蛋、蜂蜜、黃油
1、所有粉類混合, 過篩篩入盆中;
2、雞蛋加入一小勺蜂蜜打散, 加入麵粉碗中, 再加入溶化黃油, 拌勻後用手揉成光滑均勻的麵團;
3、取一小塊麵團, 搓成一指粗左右的均勻長條, 用刮板分成小劑子;
4、逐一用掌心搓成小圓球, 整齊的碼放在烤盤上, 注意中間要留下一定的距離;
5、烤箱預熱, 175度, 上下火,
6、關火後不要開蓋, 余溫再燜5-10分鐘, 取出晾涼後即可食用。
3、蘋果派
材料: 千層酥皮、蘋果、黃油、肉桂粉、白糖、檸檬、蛋液
1、蘋果去皮去核, 切小丁, 檸檬半個, 擠出汁, 剩下的皮去掉白膜, 切細絲;
2、白糖準備好, 肉桂粉適量, 把砂糖放入鍋中小火幹炒成略黃;
3、倒入蘋果丁、檸檬汁和檸檬皮, 加適量黃油, 盛出, 晾涼;
4、千層酥皮從冰箱裡取出, 擀成薄的長方形, 用叉子扎眼;
5、裁出一個派底和一些窄面片, 派底四周刷上蛋液, 取合適的面片貼在派底四周成框狀, 框裡放上蘋果餡;
6、用長條在表面斜搭成網格狀, 用蛋液將網格分別粘貼, 然後放冰箱冷凍10分鐘;
7、烤箱預熱200度, 烤20分鐘至表面金黃就可以出鍋了!
光是看名字就覺得很好吃啊,