非油炸的做法
你帶我們去飯館吃飯, 看到美味佳餚, 上桌的時候都快流口水了, 這些美味佳餚我們也是可以嘗試自己來做的, 小編現在給大家介紹非油炸, 自己看完自己去廚房做一下。
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1.12茄子去皮切塊後撒適量鹽醃制一下。
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2.21尖椒切圈, 蒜米切碎。
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3.1鍋內熱油把土豆放進去煎炸(油量比一般炒菜多一點點)。
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4.2土豆去皮切塊備用。
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5.12煎到土豆表面稍微黃後撈出。
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6.21鍋內留底油後放入茄子煎炒, 中途太幹多加幾次水。
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7.炒到變軟的茄子盛出備用。
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8.再放入尖椒炒一下。
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9.把之前炒好的茄子和土豆一同倒回鍋內。
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10.加入一勺料酒。
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11.加適量醬油。
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12.加少許鹽和白砂糖。
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13.加幾粒味精。
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14.加半碗水慢慢燒開。
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15.加少許蠔油提鮮。
![](/uploads/7/BA/7BABE980AA.jpeg)
16.撒上蒜米出鍋。
喜歡下館子吃飯,這可是一個不好的習慣,為了營養健康小編建議你還是學學做菜吧,趕快去廚房試試今天的非油炸。
10.加入一勺料酒。
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11.加適量醬油。
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12.加少許鹽和白砂糖。
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13.加幾粒味精。
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14.加半碗水慢慢燒開。
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15.加少許蠔油提鮮。
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16.撒上蒜米出鍋。
喜歡下館子吃飯,這可是一個不好的習慣,為了營養健康小編建議你還是學學做菜吧,趕快去廚房試試今天的非油炸。