白薯的營養價值

白薯其實也就是人們通常所說的地瓜， 也叫甘薯， 它含有多種維生素， 大量的食物性纖維， 對於便秘的預防有一定的作用， 而且還可以減少人們對熱量的攝入， 從而起到減肥的作用， 另外， 對於腸癌的預防， 白薯也是有一定的作用的， 下面， 專家就來為我們詳細的介紹下白薯的營養價值。

白薯是一種含有多種營養素的食物， 它地人體健康有著很好的促進作用， 是一種既廉價又有著極高營養價值的食物， 但是很多人對於白薯的營養價值卻並不是很清楚， 下面專家來為大家做個介紹。

地瓜， 味甘性溫，

地瓜是一種富含多種營養素的蔬菜唷!其對於人體健康的好處如下：

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此外， 地瓜的幼芽及嫩葉部分也可當做蔬菜食用， 其富含維生素 C、維生素E、β胡蘿蔔素、纖維素、鉀和鐵質等營養素， 吃了可以預防癌症， 外用則可消瘡腫!

從以上專家介紹的內容中， 我們可以看出白薯的營養價值是非常高的， 它在我們的生活中很常見， 而且價格也不貴， 在平時大家不妨可以多吃一些， 有的人吃了白薯後容易放屁， 其實， 這種情況可能表示消化能力不好， 如果長期如此應及時就診。