京醬肉絲卷餅的做法

去外面吃飯雖然可以省去很多麻煩， 但畢竟飲食衛生得不到保證， 如果因此損害了健康就不值得了， 因此， 學會自己在家做飯是有必要的。 京醬肉絲卷餅的做法很簡單， 即使沒有任何基礎， 也可以很快就學會。

1、麵粉加入少許鹽拌勻， 加入適量開水攪拌均勻， 放涼後加入適量涼水揉成軟麵團醒發

2、裡脊肉切絲， 加入少許鹽， 蠔油， 料酒抓拌均勻醃制入味

3、醒好的麵團分成小份

4、平底鍋預熱加入少許油， 放入擀好的薄餅， 兩面變色鼓起後即可出鍋

5、鍋中加入適量油燒熱， 下肉絲煸炒出油

6、加入適量甜麵醬翻炒均勻即可出鍋

7、盤中加入適量蔥絲， 黃瓜條和香菜， 可以卷餅吃啦

經常在外面吃飯不僅容易對腸胃造成負擔， 還可引發其他疾病，