烤肉餅的做法
飯店所使用的可能並不是健康的食材, 畢竟這需要花費更多的金錢, 而自己做的菜肴則不然, 我們可以挑選一些健康營養的食材, 烤肉餅的做法非常簡單, 是很多家庭餐桌上特別常見的一種菜式。
1、備齊所需食材。 所以食材都切碎末備用。
2、所有切好的食材和雞蛋放入肉末裡。
3、加入生抽, 料酒。
4、澱粉, 胡椒粉和鹽也一起放入。
5、順時針朝一個方向攪拌均勻。
6、烤盤墊一張防油紙, 把拌勻的肉餡捏成團, 在壓扁成餅狀放烤盤裡。
7、放入烤箱, 上下火180度中層烤15分鐘。
8、叮~香噴噴的肉餅出爐了。
9、裝盤上桌, 開吃~
烤肉餅的做法簡單, 所使用的食材很普通, 在我們生活中很常見, 但味道卻是相當不錯的。