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豬頭燜子是罵人嗎 豬頭燜子是什麼意思

豬頭燜子是罵人嗎

最近小編在刷微博的時候經常會看見“豬頭燜子”這個詞, 後來小編查了一下這個詞不僅僅是一道菜, 還有別的意思。

那麼豬頭燜子是罵人嗎?豬頭燜子是哪裡的方言?

豬頭燜子應該不算一句罵人的話, 不同的情境下有不同的意思。

如果是情侶間這麼說, 那麼就是打情罵俏, 撒嬌

如果是朋友同學之間這麼說, 就是調侃, 說你笨蛋之類的, 也是好話

如果是關係不好的人這麼說你, 說“你是豬啊, 這點事都辦不明白, 你還活著幹嗎”這就是罵人了, 說你和豬一樣。

豬頭燜子怎麼做

需要的食材如下:

主料:豬頭1個、幹豆腐600g

輔料:桂皮1個、花椒一朵、鹽適量、紅燒醬油

做法步驟:

1、烀好的豬頭肉, 最好爛至脫骨

2、切成碎塊。 我覺得我切得還是不夠碎, 後來一想應該是越碎越好壓成型。 第一次做沒有經驗

3、取一小盆, 還有一塊乾淨紗布

4、把紗布平鋪在小盆裡, 切好的碎肉放在裡面

5、用紗布包好碎肉, 上面放一小盤, 直徑要小與小盆。 上面用重物壓上。 我想來想去也沒想到好的重物, 正好家裡新買了一袋米, 就把米袋子壓了上去

6、累壞我了, 總想看看豬頭燜子壓沒壓好, 於是一會把米袋子搬上去一會搬下來,

五十斤大米啊, 這一天胳膊拽的好酸。 豬頭燜子最好壓一晚上。