健康食譜

海棠罐頭的做法

海棠是比較常見的水果, 很多人喜歡把海棠做成海棠罐頭, 吃起來酸甜可口, 有很好的營養價值, 尤其在促進消化方面的作用是非常不錯的, 做法也是比較簡單的, 首先把海棠果去梗去蒂, 先用淡鹽水浸泡一下, 這樣能夠去除裡面的澀味, 然後再把海棠煮熟, 加入冰糖, 小火慢熬, 晾涼以後放到玻璃瓶子裡面冷藏, 這樣就能吃到美味的海棠罐頭了。

海棠罐頭的做法:1,將山楂去梗去蒂, 放在淡鹽水中浸泡約15_20分鐘, 去除澀味。

2,在鍋中加入800毫升水, 放入山楂和冰糖。 大火煮開, 轉為小火, 慢慢燉煮。

3,邊煮邊觀察一下口味和軟度, 找到自己的最愛。

4,大概40分鐘, 就是粘粘糯糯的哦, 還是酸酸甜甜的嘻嘻

其實十分鐘就可以吃, 但本人認為還是時間越久煮的稍微軟點, 才能使湯汁和果實都好吃。

女人吃海棠果的好處

1、提高免疫力

吃海棠果有助於刺激抗體和白血球的產生, 增強抗病能力。

2、防牙病

海棠果中單寧酸有助於防止牙周病, 吃海棠果還有固牙潔齒的作用。

3、止腹瀉

海棠果中果膠多於其他水果, 有助於平衡腸道菌群, 防治腹瀉。

4、解蜂毒

海棠果醋具有解蜂毒作用, 可緩解蜂蟄後的瘙癢和疼痛。 對水母毒也有作用。

5、治痙攣

痙攣可能由缺少鈣、鎂、鉀及維生素B、C等引起, 這些都可以由海棠果搞定。

6、治療經血過多

海棠果中的植物雌激素有助於平衡雌激素水準, 防止雌激素紊亂導致的經血過多或痛經。

7、治打嗝

過量飲食或吃了太多的油膩或甜食, 都容易打嗝。

海棠果醋有助於胃酸恢復正常水準, 緩解打嗝。