開口空心燒餅。的做法

很多人都非常享受美食帶來的誘惑， 開口空心燒餅。 給人的誘惑同樣很大， 簡單的食材， 濃郁的菜香味。 假期在家研究廚藝的時候， 就可以嘗試做一做這道刺激人味蕾的美食， 還可以嘗試一些不同的烹調方法呢。

1、水面和好醒半小時。 油酥面少許放碗中(油， 十三香， 鹽)拌勻。

2、水面擠擀幹包入少許油酥， 捏緊口。

3、白芝麻仁放盤中備用。

4、用淡鹽水抹在包好面擠上， 粘均勻白芝麻。

5、平底鍋提前預熱， 上鍋烙兩面上色。 (先烙有芝麻一面， 在翻過烙無芝麻一面)。

6、再入烤箱190度上下火烤5分鐘即可凸起。

7、烤好的空心燒餅， 用刀切開一邊開口放熱氣。

8、稍晾加入生菜， 醬牛肉或荷包蛋即可食用。

9、配菜提前備好。

在外吃飯雖然方便，但是對健康卻不利，開口空心燒餅。做法簡單又健康，是個不錯的選擇。

9、配菜提前備好。

在外吃飯雖然方便，但是對健康卻不利，開口空心燒餅。做法簡單又健康，是個不錯的選擇。