晚餐六誤區 你中了幾個
一日三餐是人類的正常飲食需求, 但是現代很多女生因為減肥等原因, 總是直接忽略晚餐。 其實, 晚餐吃的不規律也會影響健康, 來看看哪些晚餐可以直接拉進黑名單了。
晚餐的6大誤區, 你中招了嗎?
誤區1:拒絕主食、葷菜, 只吃蔬菜、瓜果
水果含有豐富的維生素和碳水化合物, 但營養成分比較單一, 特別缺少必要的不飽和脂肪酸和蛋白質。 如果長期攝入蛋白質不足, 會導致低蛋白水腫。 不吃主食的女性還會導致得不到足夠糖原供能, 會使腎臟負擔加重。
誤區2:吃晚飯要吃到飽
晚餐吃得過飽, 會增高血糖、血中氨基酸及脂肪酸的濃度, 從而促進胰島素大量分泌。 因為人們在晚上活動量通常較少, 熱能消耗會很低, 多餘的熱量在胰島素的作用下合成大量的脂肪, 使人逐漸發胖。 所以, 晚餐應該清淡, 攝入的熱量不應超過全天總熱量的30%, 這有利於避免和控制發胖。
誤區3:晚餐後吃甜品
不少女性喜歡在晚餐後吃點甜品, 但是, 過於甜膩的東西會給腸胃消化帶來負擔。 除此以外, 晚餐後活動很少, 導致甜品中的糖分很難分解, 從而會轉變為脂肪, 造成肥胖。 久而久之, 會有可能引發心血管疾病。
誤區4:晚上6點後不宜進食
我們的胃一般需要4-6小時, 才可以完全把食物吸收、排空。 若不及時進食, 久而久之, 很容易患上胃病。 因此, 一天當中要分配好食物的營養結構, 夜間以清淡、維生素和富含纖維的食品為主, 比較可保護胃, 還不造成肥胖。
誤區5:每口咀嚼都很快
細嚼慢嚥不僅對食物消化和營養吸收有好處, 還能穩定血糖、控制食量、保護牙齒, 所以, 吃晚餐應做到嚼慢點。 一口飯儘量咀嚼大約20次。
誤區6:用湯泡飯, 能更好消化
有的女性不愛吃菜, 喜歡用湯或水泡飯吃。 如果這樣吃會使很多飯粒還沒有嚼爛, 就咽下去了。 飲食安排應儘量葷素搭配, 做到花色品種多樣化, 最好保證每日能攝入足量的脂肪、蛋白質、糖類以及維生素、礦物質等。
冬季晚上吃什麼養生
1、紅棗
大家都知道, 紅棗是一種特別好的烹飪食材, 不但可以放在茶裡面飲用, 還能夠放進粥和湯裡面。 適當的多吃一些紅棗, 能夠起到良好的補血和驅寒作用, 還能夠令人們的皮膚變得更好。
2、蘿蔔
其次, 在冬天的時候, 絕對不能夠錯過蘿蔔這種蔬菜, 而且冬天吃蘿蔔也是一種傳統的習俗。 就蘿蔔來說, 具有非常好的鎮定和潤肺止咳的效果, 若是多吃一些蘿蔔, 能夠讓人們更健康。
3、雪梨
若是人們在冬天的時候因為天氣乾燥而出現咽喉疼痛的症狀, 就可以多吃一些雪梨。 事實上, 雪梨是一種非常好的清火水果, 能夠起到特別好的潤喉作用, 想要嗓子更清亮的朋友更要多吃一些。
4、紅糖
在煮飯的過程中, 大家可以用紅糖來代替白糖, 在紅糖裡面, 含有特別多的礦物質和維生素以及一些其他的營養成分, 營養價值要比白糖高上幾倍, 食用之後還能夠令氣血保持平衡。