潤燥糖水 初春養顏調理身體

潤燥糖水 初春養顏調理身體

喝糖水其實是件好玩的事情， 在初春煲糖水容易令人產生出類似創作的快感。 原因有二， 第一，

初春空氣乾燥， 水分較少， 特別容易咽幹鼻燥、唇幹口渴、皮膚乾燥， 瑩潤的粵式糖水可以化解燥， 更是午後可口的甜品。 第二， 幾乎沒有比煲糖水這件更省力的事情了， 在眾多的食材裡面排列組合， 加水、冰糖， 放在煲盅裡或燉鍋裡幾個小時， 就算功成。 在這之前， 你唯一需要做的只是在看完後面的內容之後迅速變成糖水食材達人而已。

食材的屬性

潤燥不能瞎潤， 需要根據自己的體質來選擇糖水中所搭配的食材屬性， 這樣才能令糖水在美味可口的同時， 也能更好地養生。 例如西瓜、香瓜、柿子、葡萄柚、橘子、檸檬、椰子、梨屬於寒涼性食物， 栗子、核桃、木瓜、龍眼就屬於溫熱性食物， 玉米、黃豆、黑豆、花生 、雞蛋、燕窩、蜂蜜、牛奶都是平和性食物 。