牛奶並非人人能喝 6類人早餐千萬別喝牛奶
一、消化道潰瘍患者
牛奶對身體最大的益處就是可以緩解胃潰瘍的刺激, 但是這類人早餐喝牛奶的話反而會刺激胃黏膜進行大量分泌,
二、缺鐵性貧血患者
食物中的鐵需在 消化 道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。 若大量飲用牛奶, 體內的亞鐵會與牛奶的鈣 鹽 、磷鹽結合成不溶性化合物, 影響鐵的吸收利用, 不利於貧血患者恢復健康。
三、腹部手術後患者
此類病人多有腸脹氣, 牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白, 發酵後可產生氣體, 使腸脹氣加重, 不利於腸蠕動功能的恢復。
四、乳糖酸缺乏患者
牛奶中乳糖含量較高, 但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和 葡萄 糖後才能被人體吸收。 如果乳糖酸缺乏, 食用牛奶後就會引起 腹痛 、腹瀉。
五、膽囊炎和胰腺炎患者
牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與, 飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔, 進而加重病情。
六、反流性食道炎患者
研究證實, 含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮, 從而增加胃液或腸液的返流, 加重食道炎症狀。