茶中加點糖改善壞脾氣

在我們的健康理念中， 在茶中加糖經常被看做是大忌。 但是現在， 如果你喜歡喝茶加糖， 你就有了一個新的理由了：“我只是在努力減輕工作壓力!”因為心理學家發現， 含糖飲料可降低人們的好鬥性和好辯性。

糖為大腦提供維持衝動受控所必需的能量， 從而預防我們因壓力而發脾氣。 研究人員說：“例如， 當你可能會遇到挑釁時， 當你在工作會議中可能會遇到一個刁難的上司時， 提前喝一杯加糖飲料可能會有效地增加我們抑制衝動的能力。 ”

含糖飲料的安撫效果是由澳大利亞心理學家發現的。

新南威爾士大學和昆士蘭大學的研究人員表示， 大腦需要糖或者葡萄糖提供動力執行功能， 包括控制行為的能力。 他們說：“大腦獲得能量執行控制的一種方法是增大血糖水準。 在受到刺激時， 增加的血糖應可提供抑制好鬥衝動所必需的能量。 雖然人們普遍認為， 葡萄糖的攝入可能導致‘血糖高’， 從而引起衝動行為， 但是我們的研究顯示， 在受到挑釁時葡萄糖可增大人們的控制力。 ”