您的位置:首頁

蒜頭用什么醋泡最好

蒜頭是我們在平時使用最多的一種調料, 它是可以去除食物的腥味的, 還可以給蔬菜提味等, 而四川地區是喜歡用蒜頭制作泡菜的, 所以蒜頭泡醋的做法, 大家可以多學習一下。 蒜頭用醋泡的是很簡單的, 我們只要將大蒜清洗干凈用食用鹽腌制, 然后密封起來一個月就可以食用了。

醋泡大蒜多久可以吃

醋泡大蒜一個星期入味, 所以大約一個星期就可以吃了, 但是這個時候的大蒜味道還有一些辛辣, 建議多放幾天, 兩個星期后食用味道更佳, 又酸又脆。

醋泡大蒜用什么醋好

建議用陳醋泡大蒜。 陳醋是發酵釀造醋, 是通過五谷發酵而成, 營養成分豐富, 而白醋大多是勾兌醋, 用水加冰醋酸調制而成, 營養價值稍遜于陳醋, 所以, 用陳醋泡大蒜比用白醋泡好。

醋泡大蒜怎么做

方法:將大蒜從外衣中剝除, 清洗干凈后瀝水, 然后用開水將玻璃罐煮2分鐘,

撈起后備用, 在干凈的玻璃罐中加入白糖和醋, 比例大概是3:1, 白糖有防腐的作用, 可以延長蒜的食用期。

吃完大蒜一定要漱口

醋泡大蒜雖然刺激性降低, 但是養生價值并沒有損傷, 吃完大蒜后異味也依然存在, 為了社交友誼, 也為了自我的形象維護,

建議吃完大蒜后一定要漱口!