食物越臭女人好處多(1)

? 有些食物的氣味一些讓人不快的刺激性的味道， 然而， 女性食用卻是益處多多。

大蒜亮澤秀髮

很多女性擔心吃大蒜會導致口氣不清新， 其實， 它是女性的“健康衛士”。

大量流行病學調查顯示， 大蒜產區和長期食用大蒜的人群， 其癌症發病率均明顯偏低。

現代醫學研究證明， 大蒜素具有很強的抗菌作用。 土耳其腸胃內科疾病醫師烏宗表示， 常吃大蒜不但能夠抗癌、防止血栓， 還能夠保持頭髮烏黑光澤， 如果用蒜汁按摩頭皮， 不但可減少脫髮， 還可使白髮變黑。

芥末使面色紅潤

芥末具有較強的刺激作用，

可以調節女性內分泌， 增強性功能， 還能刺激血管擴張， 增強面部氣血運行， 使女性臉色更紅潤。 芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。 這種成分不但可預防蛀牙， 而且對預防癌症、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘也有一定的效果。 此外， 芥末還有預防高血脂、高血壓、冠心病， 降低血液黏稠度等功效。

香菜預防骨質疏鬆

醫學研究表明， 人過40歲後， 骨生成減少， 骨皮質變薄， 尤以婦女為甚。 專家提醒， 進入中年期的婦女應多吃含硼食物， 以利身體吸收礦物質， 保護骨骼， 而香菜中的含硼量就很多。

此外， 香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素， 它還可以利尿， 有利於維持血糖穩定， 並能防癌。

韭菜治療心腦血管病

李惠明教授表示，

由於含有大量的膳食纖維， 所以韭菜可增加腸胃蠕動， 保持大便暢通。 韭菜中還含有具有揮發性的硫代丙烯， 具香辛味， 可增進食欲。 此外， 韭菜還有一定的藥用效果， 其中的硫化物具有降血脂的作用， 適用於治療心腦血管病等。