用高壓鍋煮花生要多久

花生是我們生活里很常見的食材， 我們常吃的花生油其實也是花生壓榨而成的， 花生油的香味也是特別的讓人回味。 花生也可以直接的煮熟食用， 雖然味道比較清淡， 但是口感和營養都是非常不錯的。 如果是花生是泡發之后進行煮的， 一般煮開五分鐘就可以食用了。

一般來說泡發后的花生煮開五分鐘即可， 浸泡入味兩小時左右， 沒泡發的煮開十五分鐘浸泡入味。 花生不亦煮太久， 時間長了口感變得太軟吃起來無味， 但是這樣的花生去更加適宜老年人吃。

高壓鍋煮花生多長時間?

在家用高壓鍋煮花生上氣后在煮5分鐘就好了， 煮時間久了忒面了沒發吃。

高壓鍋煮花生的方法：

1、花生需要反復用清水洗， 直到盆里水澄清無泥塵。

2、將花生放到高壓鍋里， 放入各種調料， 加入清水。

3、蓋上鍋蓋和壓力閥， 用大火煮到壓力閥出聲后轉成中火， 繼續煮5分鐘后關火，

煮花生多長時間才能熟?

如果是濕的花生， 煮二十分鐘， 煮時放鹽， 花椒和大料。 煮后在鍋內燜一會。 如果是干的那時間要三十分鐘左右才好。

友情提示：

1、花生一定要清洗干凈至泡在水里沒有泥沙沉淀喲，

2、如果是干花生制作， 清洗后就要先擠開口泡2小時再煮

3、吃不完的花生， 要放在保鮮盒中放入冰箱保存， 保存的時候倒入一些煮花生的湯， 這樣花生不會變干而影響口感。

推薦五香鹽水花生：

原料：新鮮帶殼花生500克， 花椒1茶勺(5克)， 八角2顆, 小茴香1茶勺(5克)， 桂皮2小片,香葉2片,生姜3片,鹽2茶勺。

五香鹽水花生的煮法：

1、花生反復用清水徹底洗凈， 然后將每個花生捏開一個小口

2、將花椒， 八角， 小茴香， 桂皮， 香葉,生姜等放入紗布包， 封口。

3、鍋中倒入可以沒過花生的水(我加了大概1升水)， 放入調味紗布包

4、放入洗凈的花生， 加入鹽

5、蓋上蓋子， 用大火煮開后轉成中火， 繼續煮20分鐘后關火。 關火后不用開蓋子， 繼續泡2個小時之后再吃， 味道就進去了。