立冬養生之少食海鮮
農曆上習慣將立冬作為冬天的開始, 進入這一時節後, 天地萬物活動都趨向休止, 準備蟄伏過冬。 自然界也表現為陰盛陽衰, 此後氣溫降低、寒氣襲人, 陽氣潛藏、陰氣盛極, 而且人體的陽氣容易受到損傷, 所以立冬後要注意保護陽氣。 同時, “立冬”也是人們一年中進補的最佳時期, 正好可以養精蓄銳, 為第二年做準備。
專家指出, 立冬的養生應做到精神安靜, 精神上要豁達樂觀、合理用腦、保持良好心態。 要保護陽氣, 不過度消耗陰精。 在起居調養上要有規律, 早睡晚起, 保證充足睡眠, 避免過度勞累, 並注意背部保暖才有利於陽氣潛藏。
多吃牛羊肉少食海鮮
立冬後, 人們在飲食上依然要遵循“秋冬養陰”的原則, 食用一些滋陰潛陽的食物, 如桑葚、桂圓、甲魚、黑木耳等。 飲食宜清淡, 要多吃熱量較高的食物, 多吃新鮮蔬菜來避免維生素缺乏, 多吃蛋白質、維生素、纖維素含量高的食物。 牛肉、羊肉、烏雞、豆漿、牛奶、蘿蔔、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白蘿蔔、土豆、大白菜、菠菜、蘋果、桂圓等都是立冬後比較適宜的飲食。
此外, 冬季養生可以多吃堅果, 堅果是指油脂多的種子類食物, 如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。
同時, 要少吃海鮮等寒性食物, 不宜吃肥膩或過鹹的食品, 少吃脂肪、糖含量多的食品。