健康食療

腎虛怎麼調理 三款養生粥強腎固腰

韭菜粥

方源:《本草綱目》

組成:新鮮韭菜30~60克或者用韭菜耔5~10克, 粳米100克, 精鹽少許。

製作:取新鮮韭菜, 洗淨切細, 或韭菜耔研為細末, 先煮粳米為粥,

待粥快成時, 加入韭菜或韭菜耔細末、精鹽, 同煮成粥。

功效:補腎壯陽, 固精止遺, 健脾胃。

適用症:脾腎陽虛所致的陽痿、早洩, 小便頻數, 腰膝酸冷, 腹中冷痛, 泄瀉等。

方解:韭菜又名起陽草、壯陽菜。 是一味溫補腎陽的食物。 《本草綱目》雲:“韭菜粥, 溫中暖下”。 可補益肝腎, 壯陽固精。 與粳米相須為用, 可補益肝腎, 溫中健脾。 《飲食治療指南》記載“韭菜粥溫中暖下, 主治腰膝虛冷。 ”有上述症狀者, 長期服用, 可有較好效果。

天門冬粥

方源:《飲食辨錄》

組成:天門冬15~20克, 粳米100克, 冰糖少許。

製作:先煎天門冬, 去渣取汁, 然後倒入粳米煮粥, 侯熟, 入冰糖少許, 稍煮即可。 空腹食用。

功效:滋陰降火, 潤肺滋腎。

適用症:適用陰虛火旺, 伴有虛煩口渴多飲, 舌紅少苔, 尿少等。

方解:本方適用于陰虛陽亢, 虛火內動的症狀, 伴有口幹多飲症狀。 方中天門冬清肺熱, 滋腎陰, 是仿《石室密錄》之倒陽湯清上解下治陽亢之法。 粳米則可益胃生津。 故本方可為陽亢患者做飲食調理。