鱸魚內臟清理方法

鱸魚與一般的魚比較起來魚刺更少， 所以家中有小孩子的家庭可以多給小朋友制作鱸魚， 這樣就不容易被魚刺卡住。 但是在吃鱸魚之前一定要好好清洗鱸魚， 將鱸魚中的內臟清洗干凈才不至于其中有大量的細菌殘余。 下面的文章就給大家說明了關于鱸魚內臟的清理方法， 一起來學習吧。

海鱸魚怎么去內臟

普通的去內臟方法已經不能滿足有些人的需求了， 告訴你們一個去除海鱸魚內臟的新方法。

今天就給大家分享的這一招不僅好用， 而且非常的簡單， 就連剛剛學習做菜的新手也能夠很輕易的學會， 處理好的魚也非常干凈， 當然吃起來也更好吃。

第一步：先將魚清洗干凈之后用廚房紙將魚身體表面的水分吸干， 因為一會兒處理魚的時候要用手握住它， 如果不將水分吸干凈不僅會弄臟手， 而且還不好操作。

第二步：翻過魚的肚子會看到一個很小的孔洞(其實就是魚的肛門啦)，

用刀在這個孔洞的位置開始向下切， 切到大約0.5厘米的位置就可以了。 這一步能夠切斷魚內臟和身體的連接， 之后再弄出魚內臟的時候可就方便多了。

第三步：將魚嘴給掰開， 取一根筷子貼著魚嘴角的位置向下插進去到魚腹處，

再取另一根筷子用同樣的方法貼著魚嘴角的位置插入魚腹， 這個時候兩根筷子同時插到底了。

注意筷子一定要貼著兩邊插進魚腹內， 不要從魚嘴的中央直接插進去哦， 這樣會破壞掉魚內臟， 如果將膽給弄破了可就麻煩了。

第四步：用手捏著兩根筷子輕輕轉動， 轉動兩圈之后再輕輕的將筷子取出， 這個時候大家就會發現魚的內賬都纏繞到這一雙筷子上面了， 再將魚腹處切開看里面空空如也， 非常的干凈。 整個過程不用太用力， 輕輕的拉出筷子就可以了。

在處理魚內臟的時候不只很多新手會出現魚內臟取的不干凈、弄破膽等失誤， 就連許多擁有多年做飯經驗的老人也會出現這樣的失誤，

但是用了這種方法之后大家就會發現這樣做既不會弄的滿手都是， 又不會不小心將魚膽給弄破了， 非常的簡單方面， 就連新手也可以很輕松的學會。

海鱸魚哪些人不能吃

不知道大家有沒有這樣的一種感覺， 那就是吃任何食物的時候都會有它的相克食物， 也會有它適合的人群， 對于海鱸魚也不例外。 海鱸魚不是你想吃就能吃的， 想了解海鱸魚的宜忌人群有哪些， 那就不要錯過下面的精彩內容了哦。

海鱸魚屬于家常魚的一種， 營養價值高， 一般人都能吃， 但是以下幾種人就不要輕易嘗試了哦：患有皮膚病瘡腫者忌食鱸魚;結核病患者服藥時要忌吃鱸魚;出血性患者也不宜多吃鱸魚;痛風患者不宜食用鱸魚;肝硬化病人更應禁食魚類。

碎碎念：進食有道， 吃海鱸魚是為了能夠增加營養， 但是如果不注意禁忌人群就盲目進食的話， 反而會適得其反。 海鱸魚雖然美味， 但是不能吃的小伙伴還是應該忍住自己的饞嘴， 別因為誤食而傷害到自己哦。