吃什麼食物對弱視有好處
吃什麼食物對弱視有好處呢?家長必須給弱視兒童其充分的營養, 其中最重要的也是家長最該注意的是防止小兒偏食和挑食, 食品應多樣化, 葷素搭配, 定時定量。
吃什麼食物對弱視有好處
1、含鈣食物:蝦、海帶、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黃等。
2、含維生素A的食物:豬肝、雞肝、蛋黃、牛奶、羊奶等。
3、含核黃素的食物:牛奶、乾酪、瘦肉、蛋類、酵母和扁豆等。
4、含鉻的食物:糙米、玉米、紅糖等, 此外瘦肉、魚、蛋類及蘿蔔、豆角中也有一定含量。
5、含維生素C、B的食物:鮮棗、柑橘、番茄、馬鈴薯、肉類、動物肝、腎和乳類。
6、鹼性食物:柑橘、蘋果、海帶及新鮮蔬菜等。
7、含咖啡因的食物:茶葉、咖啡和巧克力等。
8、含鋅的食物:牡蠣、牛肉、牛肝、豬肉、蛋類、花生、核桃、土豆、黃瓜、胡蘿蔔、番茄、蘋果等。
推薦適合弱視的菜譜1、黑芝麻紅棗粥
【材料】大米, 黑芝麻, 紅棗, 白砂糖少許。
【做法】先用炒鍋將黑芝麻炒一遍, 然後磨成芝麻粉。 洗淨大米, 加入紅棗與清水一起煮成粥, 在關火前加入磨好的芝麻粉與適量的白砂糖, 攪拌均勻即可。
【點評】黑芝麻紅棗粥是食療佳品, 兒童常吃能為身體補充充足的維生素與鈣, 對治療與預防弱視有一定的幫助。
2、芝麻山藥枸杞粥
【材料】小米, 芝麻, 山藥, 枸杞, 糖適量。
【做法】將上述的主材料洗淨, 備用。 在鍋中加入清水, 倒入小米與芝麻煮成粥, 最後加入山藥與枸杞。 考慮到兒童的口味特點, 在此建議家長在粥裡加入些許白糖或蜂蜜調味。
【點評】芝麻山藥枸杞粥具有十分好的滋補、明目功效,