黑糖麻醬麻花包的做法

每天辛苦工作後， 回到家中， 還要為如何製作一頓飯菜所煩惱， 這時製作一道好做又好吃的菜肴， 是上班族們所期盼的， 黑糖麻醬麻花包這道菜， 只需要用到炒鍋， 再搭配一碗靚湯， 即飽腹又健康。

1、準備好包括餡料的所有食材；

2、將除黃油以外的其他麵團材料放入麵包機桶中；

3、啟動麵包機揉面程式30分鐘；

4、加入黃油後再次啟動麵包機揉面程式30分鐘；

5、將麵團揉至擴展階段；

6、桶上蓋上保鮮膜發酵至2至2.5倍大（爆熱的夏季就不用啟動發酵程式了；

7、取出麵團排氣後分成4等份揉圓， 鬆馳15分鐘

8、將芝麻醬和黑糖混合後攪拌均勻（如果芝麻醬太稠可以加入適量的植物油）；

9、取一個小麵團擀成長方形；

10、抹上一層黑糖麻醬，邊緣留白一釐米；

11、自上向下卷成長卷，捏緊收口；

12、順長劃一刀，頂頭不用劃斷；

13、切面朝上扭編在一起，捏緊尾部；

14、排入烤盤放入烤箱中，在旁邊放上一碗溫水（暴熱的夏季就不用啟動烤箱程式了）第二次發酵至兩倍大；

15、將整形發酵好的麵包放入預熱175度的烤箱中層，上下火、烘烤18分鐘左右，出爐晾涼食用；

16、成品圖

17、成品圖

18、再來一張近照吧！

黑糖麻醬麻花包是一道讓人充滿食欲的菜肴，胃口不好的時候可以做一道這樣的美食，犒勞犒勞自己的胃和嘴。

9、取一個小麵團擀成長方形；

10、抹上一層黑糖麻醬，邊緣留白一釐米；

11、自上向下卷成長卷，捏緊收口；

12、順長劃一刀，頂頭不用劃斷；

13、切面朝上扭編在一起，捏緊尾部；

14、排入烤盤放入烤箱中，在旁邊放上一碗溫水（暴熱的夏季就不用啟動烤箱程式了）第二次發酵至兩倍大；

15、將整形發酵好的麵包放入預熱175度的烤箱中層，上下火、烘烤18分鐘左右，出爐晾涼食用；

16、成品圖

17、成品圖

18、再來一張近照吧！

黑糖麻醬麻花包是一道讓人充滿食欲的菜肴，胃口不好的時候可以做一道這樣的美食，犒勞犒勞自己的胃和嘴。