羅漢果豬肺湯

羅漢果豬肺湯不僅僅是一道家常菜， 而且羅漢果豬肺湯是一道藥膳， 羅漢果豬肺湯採用的食材非常的簡單， 只需要用到半個羅漢果和豬肺， 羅漢果豬肺湯製作簡單， 使用的食材成本很低， 我們可以用這道藥膳來起到什麼作用呢， 我們應該怎麼做好這道藥膳呢， 我們下文一起看看。

羅漢果豬肺湯是非常潤肺的一道藥膳， 我們可以用這道羅漢果豬肺湯來作為日常養生和保健，

羅漢果豬肺湯對於咳嗽有很好的治療作用， 羅漢果豬肺湯還能治療咽喉不爽， 喉幹喉痛等症狀。

材料

羅漢果半個， 豬肺250克， 油、鹽、味精適量。

做法

先將豬肺切成塊， 用手擠洗泡沫， 洗淨， 與羅漢果一起放煲內， 加清水適量， 煲湯， 加入食油、鹽、味精調味。

用途

痰火咳嗽 咳痰粘稠 痰出不爽 咽幹喉痛

羅漢果乾燥果實， 圓形至長圓形， 徑5～8釐米， 外表黃褐色至深棕色， 較光澤， 微具殘留毛茸，

少數有較深色的縱條紋。 頂端膨大， 中央有一圓形的花柱基痕， 基部略狹， 有果柄痕。 質脆易碎， 破碎後內表面黃白色， 疏鬆似海綿狀。 除去中果皮， 可見明顯的縱脊紋10條。 種子扁平， 矩圓形或類圓形， 棕色， 邊緣較厚， 中央微凹， 內有子葉2枚。 味甜。 以形圓、個大、堅實、搖之不響、色黃褐者為佳。 主產廣西。 羅漢果主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症;對於治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的療效。 現代醫學研究證明， 羅漢果是一種防治高血壓、高血脂、肥胖症的果品， 羅漢果中含有豐富的糖甙， 具有降血糖作用， 可輔助治療糖尿病和肥胖症。 中醫學認為羅漢果味甘、酸， 性涼， 有清熱涼血， 潤肺， 滑腸排毒的作用並可駐顏， 是減肥果品。 羅漢果茶：羅漢果20克， 沸水泡悶15分鐘後代茶飲。 本方有清肺止咳、潤腸通便之功效， 可保嗓子， 還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等症。

上文我們介紹了一道藥膳就是羅漢果豬肺湯， 羅漢果豬肺湯的做法簡答容易實施， 需要用到的食材非常容易買到而且成本不高， 羅漢果豬肺湯有潤肺的功能， 而且對於咳嗽和喉嚨幹喉嚨痛等有很好的療效。