薏仁米粥糊怎麼做?
薏米是大家平時經常都會吃的一種粗糧, 薏米有很多的營養成分, 平時適當地多吃一些薏米對身體是有好處的, 裡面有很多的蛋白質, 脂肪, 而且能夠補充人體所需的能量, 玉米除了可以用來煮粥之外, 還能夠做成薏米米粥糊, 味道也是非常好吃的, 今天就來給大家介紹一下吧!
食材:薏米50克, 大米50克。
步驟:砂鍋中加水, 先將蓮子, 紅豆, 雲豆和薏米放入, 水開後煮半小時左右。 將梗米和糯米洗淨用水泡上。 加入泡半小時的米。 再繼續大火煮開後, 轉小火煮五十分鐘。
薏米是補身藥用佳品。 薏米含蛋白質, 脂肪, 糖類。 冬天用薏米燉豬腳、排骨和雞, 是一種滋補食品。 夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米, 又是很好的消暑健身的清補劑。 薏米的種仁和根又能入藥治病。
薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效, 為常用的利水滲濕藥。 將鮮奶煮沸,
薏米還具有營養頭髮、防止脫髮, 並使頭髮光滑柔軟的作用。
薏仁較難煮熟, 在煮之前需以溫水浸泡2-3小時, 讓它充分吸收水分, 在吸收了水分後再與其他米類一起煮就很容易熟了。
平時適當地多吃一些薏米, 還有一個很好的功效, 就是能夠去除面部的青春痘, 因為薏米能夠祛除濕氣, 還能夠清熱解毒, 排出囊包, 對於青春痘是有很好的治療效果的, 像這樣的粗糧, 平時是應該要多吃一些的, 煮粥也很好。