紅棗紅糖蛋糕的做法
一道家常紅棗紅糖蛋糕肯定會讓你垂涎欲滴, 色香味俱全的食物一擺到桌上, 就能夠打開你的味蕾, 紅棗紅糖蛋糕的做法有點複雜, 過程有點繁瑣, 但是味道肯定非常贊, 加入了耐心的食物充滿著溫暖的感覺, 可以用水煮、可以慢燉、還可以黃燜, 味道都非常棒。
1、準備好所需材料
2、蛋白和蛋黃分開
3、將蛋白打發, 然後分三次加入紅糖, 每次20克, 繼續打發
4、將剩餘的紅糖和蛋黃攪拌均勻, 然後倒入玉米油繼續攪拌
5、攪拌後即可
6、篩入自髮粉繼續攪拌, 將紅棗去核放入鍋中煮爛待涼
7、將涼了的紅棗水和紅棗渣一起倒入麵糊中繼續攪拌均勻
8、攪拌成這樣就可以了
9、接下來將1/3打發了的蛋白加入麵糊中攪拌,均勻後再弄1/3蛋白加入麵糊中繼續攪拌均勻,最後將麵糊一起倒入剩下的蛋白中拌勻
10、攪拌成這樣就可以了
11、將麵糊倒入烤模
12、放入烤箱,160度30分鐘即可
13、完成
冬季就是要喝一些美味湯飲,燉好之後的紅棗紅糖蛋糕非常可口,喝幾口下肚就感覺非常舒服,而且最為開胃,讓人吃了之後欲罷不能。
9、接下來將1/3打發了的蛋白加入麵糊中攪拌,均勻後再弄1/3蛋白加入麵糊中繼續攪拌均勻,最後將麵糊一起倒入剩下的蛋白中拌勻
10、攪拌成這樣就可以了
11、將麵糊倒入烤模
12、放入烤箱,160度30分鐘即可
13、完成
冬季就是要喝一些美味湯飲,燉好之後的紅棗紅糖蛋糕非常可口,喝幾口下肚就感覺非常舒服,而且最為開胃,讓人吃了之後欲罷不能。