吃葡萄的好處 葡萄的食療作用

導讀：吃葡萄的好處。 葡萄酸甜可口， 具有很高的營養價值。 吃新鮮葡萄不僅可以補充糖分， 還可以補充維生素和多種礦物質。 葡萄的好處很多， 除了作為水果食用外， 還具有食療的功效。 下面四季養生網小編就來說說， 吃葡萄的好處以及葡萄的食療作用。

吃葡萄的好處

1、補充多種營養元素。 葡萄富含葡萄糖、維生素和多種礦物質元素， 具有很高的營養價值， 葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。

2、開胃消食。 葡萄中含較多酒石酸， 有幫助消化的作用， 適當多吃些葡萄能健脾和胃， 對身體大有好處。 在炎炎夏日食欲不佳時， 吃葡萄有助開胃。

3、補充糖分， 易吸收。 葡萄的含糖量很高， 約10%-25%， 在葡萄所含的較多的糖分中， 大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖， 所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。

4、舒筋活血， 補鐵補血。 從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，

5、安神， 舒緩疲勞。 經常吃葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者都有益處。

6、滋補佳品。 葡萄制幹後， 糖和鐵的含量均相對增加， 是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。

葡萄的食療作用

1、可開胃：老年人胃氣虛弱， 胃陰不足。 或患有慢性胃炎， 胃口不好的人， 每次飯前嚼食葡萄乾6-9克， 既能開胃口， 又可補虛弱。 胃虛嘔吐的患者， 可取葡萄汁一小杯， 加生薑汁少許， 調勻喝下， 有止吐的功效。

2、潤喉：聲音嘶啞的患者， 可取葡萄汁與甘蔗汁各一杯混勻， 慢慢咽下， 一日數次， 也有一定輔助治療的作用。

3、治療高血壓：對於高血壓患者， 則可取葡萄汁與芹菜汁各一杯混勻， 用開水送服， 每日2-3次， 15日為一療程。

4、葡萄根可治療妊娠嘔吐和浮腫：用野葡萄根30克煎水服， 用於治療妊娠嘔吐和浮腫， 有止吐和利尿消腫的功效。 還有人用新鮮葡萄根30克煎水喝， 用於治療黃疸型肝炎;可以作為一種輔助治療方法。

5、鮮葡萄汁減肥：新鮮葡萄100克， 白糖適量。 將葡萄洗淨去梗， 用清潔紗布包紮後擠汁;取汁， 加白糖調勻即成。 一日分3次服完。 此汁具有和中健胃， 增進食欲的功效。 適用于嬰兒食欲不振， 厭食諸症。 常飲此汁， 能延年減肥。