葵花子抗衰老 南瓜子能降脂

葵花子。 葵花子營養格外高：它是蛋白質、鐵、葉酸、鋅和膳食纖維的絕佳來源， 也是維生素E的最佳天然來源。 葵花子中的抗氧化成分比藍莓、核桃和花生要高4倍， 因此對抗老化、增強免疫力、降低血壓和有害膽固醇都很有幫助。 葵花子除了直接 --> 種子， 是植物留給後代的寶貴遺產， 也是人類很好的食材。 種子富含膳食纖維、蛋白質、有益的脂肪、維生素、礦物質以及抗氧化劑等多種營養成分。 近日， 美國“烹飪之光”網站為大家介紹了營養最高 種子， 是植物留給後代的寶貴遺產， 也是人類很好的食材。 種子富含膳食纖維、蛋白質、有益的脂肪、維生素、礦物質以及抗氧化劑等多種營養成分。 近日， 美國“烹飪之光”網站為大家介紹了營養最高的三類種子。
芝麻。 芝麻飽含能量， 能為人體提供鈣、鐵、鎂、磷、鋅、B族維生素和膳食纖維。 它能夠抗氧化， 緩解炎症並促進大腦健康。 芝麻可以直接撒在涼菜和蒸菜裡吃， 可以撒在糕點上烘烤， 也可以放到炸雞或炸魚的蘸料裡。 芝麻醬的吃法就更多了， 可以蘸麵包饅頭， 還可以做調料拌料。
南瓜子。 南瓜子味道微甜， 口感筋道， 脂肪含量比其他種子低， 並且含有豐富的必需礦物質， 如鐵、鎂和鉀。 南瓜子中含有植物甾醇， 正是它讓南瓜子有了促進前列腺和心臟健康的作用。 南瓜子還能抗炎和降低膽固醇。 雖然一年四季都能買到南瓜， 但秋天的南瓜子是最好的。 南瓜子可以放在涼菜裡、米飯裡或是麵包上， 也可以直接抓一把當零食。
葵花子。 葵花子營養格外高：它是蛋白質、鐵、葉酸、鋅和膳食纖維的絕佳來源， 也是維生素E的最佳天然來源。 葵花子中的抗氧化成分比藍莓、核桃和花生要高4倍， 因此對抗老化、增強免疫力、降低血壓和有害膽固醇都很有幫助。 葵花子除了直接食用以外， 還可以添加到涼菜或煎炸食品裡當佐料， 或者放入麵包裡增加營養。 ▲
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