健康食譜

洋蔥營養蛋餅的做法

吃很容易, 只要張開嘴咀嚼就可以了。 但是把食物做得好吃, 卻很難, 至少絕大多數人都做不到。 為什麼會出現這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。 而今天, 小編就來傳授給大家關於洋蔥營養蛋餅的做法妙招。

1.洋蔥切成厚約1釐米的洋蔥圈。

2.12雞蛋磕入碗中。 我本來是打算用一個雞蛋的, 不曾想竟磕出了雙黃蛋, 最後蛋液就有剩餘的。

3.21胡蘿蔔切小丁。

4.胡蘿蔔丁、蝦米加切碎的蔥葉一起加入雞蛋中, 攪拌均勻。

5.平底鍋中滴少許油, 放入洋蔥圈, 開火。

6.油熱後, 洋蔥圈開始發出“哧啦”聲後用小勺子舀蛋液裝入洋蔥卷中。

7.小火煎至洋蔥圈裡的蛋液表面微微凝固。

8.快速進行翻面, 煎另一面, 直至兩面都煎黃後即可關火出鍋。

主婦們看了小編的介紹, 您是否已經按捺不住了?那麼趕快進入到我們的廚房, 在我們自己的天地闖出自己的洋蔥營養蛋餅。