運動是萬能的健康處方

如果有一個萬能處方能降低血壓、血糖、體重和血脂， 改善睡眠品質和心臟健康， 甚至可以預防和治療40餘種慢性疾病， 你是否願意試一試？其實， 已有大量的科學研究證實了這個處方的存在， 那就是“運動”。 2007年11月， 美國運動醫學會和美國醫學會還正式提出“運動是良醫”的理念。 近日， 記者就此話題專訪了美國國家推廣體能活動聯盟首任主席、美國南卡羅來納大學運動科學、流行病學和生物統計學系教授斯蒂文·N·布雷爾。

記者：“運動是良醫”在美國已深入人心， 能否詳細談談運動究竟能給健康帶來哪些好處？

布雷爾：“運動是良醫”項目已開始進入美國的醫療系統， 成為醫生的處方之一。 該專案倡議人們對體育活動進行記錄， 作為就診的參考。 並呼籲醫生為病人診斷時， 審查和評估其運動情況， 為他們開“運動處方”， 提供鍛煉計畫或將病人推薦給有資質的健身專家， 這樣病人就能及時瞭解到適合他個人的運動計畫。

運動能為身體帶來諸多好處。 首先， 利於疾病康復。 多項相關研究已經證實， 合理運動可有效預防和治療包括肥胖症、高血壓、糖尿病、心臟病、關節炎、骨質疏鬆症， 甚至癌症在內的40餘種慢性疾病。 美國衛生和人類服務部門發表的《美國人運動指南》認為， 每週進行至少2.5小時中等強度的運動， 長期堅持具有延年益壽、改善睡眠等多種好處。

其次， 運動能提升人的情緒， 消除壓力。 身體一旦動起來， 大腦就開始釋放包括內啡肽在內的多種激素， 能有效改善情緒和抑鬱， 緩解精神壓力。 再次， 運動能使注意力更集中， 工作更高效。 運動後， 大腦中血流量增加， 細胞警覺度會提高。 此外， 運動還能夠加速新陳代謝、讓人充滿活力等。

記者：運動不足現已成為健康的頭號威脅， 那缺乏運動又會對健康帶來哪些危害？

布雷爾：居民運動量下滑與便利的現代化環境有關。 現在， 騎車或走路上學的孩子已大大減少。 而且， 一部分人確實不瞭解運動的好處， 或不知道怎樣進行合適的鍛煉。 還有一些人雖然已認識到運動的重要性， 但缺少動力， 難以堅持。

據統計， 全球每年因運動不足造成的死亡人數高達530萬人， 可以說， 運動不足已經成為21世紀影響人們健康最大的問題。

記者：近些年， 中國一直在幫助國民多運動， 美國在這方面有什麼值得借鑒的經驗嗎？

布雷爾：我們也在想能讓人們更加積極地加入到運動中去的各種舉措， 比如從教育入手， 培養孩子們熱愛運動的習慣；培養更多健康與衛生領域專家；美國運動醫學會在其網站上公佈了《“運動是良醫”指南》， 列舉了若干種疾病的運動處方；公司發動員工重視健康管理， 開展一些促進運動的項目；同時， 政府也出臺相應的措施， 讓人們更容易接觸到運動項目， 比如購置健身器材， 發動騎自行車、跑步等活動。

記者：作為美國權威“體育鍛煉指導手冊”的撰寫者之一，

能否給普通人提些運動建議？

布雷爾：最好的運動就是你正在進行、真心喜歡、能夠堅持的那個。 對我來說就是走路。 在我70歲生日時， 我給自己買了個計步器， 並設立了每年走5000公里的目標。 現在我76歲了， 過去的5年裡， 我每年都能達標。 但人和人的身體素質不同， 因此， 運動強度也應有差別， 要參考自己的心率或代謝量。 此外， 不同年齡群有不同強度的健身指南， 世衛組織專門制訂過《關於身體活動有益健康的全球建議》， 分別針對5~17歲、18~64歲、65歲以上的三個年齡組給出了鍛煉指導。

記者：社會支持有助於人們培養規律運動的好習慣， 還有一項研究發現養狗的人運動會更多一些， 您怎麼看？

布雷爾：沒錯，

大量的調查研究表明， 社會支持對人的意識和行為方面有重要影響， 鄰居、同事、愛人、寵物等都會給人社會支援。 例如研究發現， 養狗的人比沒養的人進行自主鍛煉的機會多了69%， 每週多走133分鐘。 但沒養狗的人也不用擔心， 我們身邊還有朋友、愛人等其他社會支持。 建議缺乏運動動力的人， 找一個自己身邊的、充滿活力的夥伴， 通過身邊人的支持和帶動， 能夠有效地促進運動習慣的養成和保持。

記者：您曾表示， 運動的胖子比久坐不動的正常人更健康， 這句話怎麼解釋？

布雷爾：我認為， 無論高矮胖瘦， 年老還是年輕， 都需要通過運動來保持健康。 即使體重正常， 目前看來身體狀況良好， 缺乏運動仍會導致許多健康問題，

埋下疾病隱患。 而另一方面， 超重和肥胖的人可以通過運動抵消超重的負面作用， 降低患病風險， 這就是“健康肥胖”的概念。 另外， 必須強調一點， 久坐不動對人有很大傷害， 我工作一段時間後一定會提醒自己站起來活動下。 很多人一回家就想窩在沙發裡看電視， 一坐就是三四個小時， 沒動力站起來。 我的建議是， 電視裡一播放廣告， 就提醒自己開始運動， 經常站起來活動可以打斷久坐的危害。

記者：有人認為， 超重和肥胖與吃某種食物或飲料有關， 因此只要不吃主食、不喝飲料就可以保持體重了， 您怎麼看？

布雷爾：肥胖， 是全球嚴重的流行病， 更是心臟病、高血壓、糖尿病等慢性病的誘因。 但如果把肥胖單純地歸罪於甜食或某種食物是片面的。 我們通過飲食攝取能量，如果能量只進不出，就會在體內堆積，增加脂肪。因此，關鍵是找到多餘能量的出口———運動。我們通過各種各樣自己喜歡的活動，把能量及時消耗出去，才能達到身體能量的平衡。當然，也不能忽視“管住嘴”，適量選擇食物是關鍵。做到吃動平衡，才能幫你保持健康的體重。

我們通過飲食攝取能量，如果能量只進不出，就會在體內堆積，增加脂肪。因此，關鍵是找到多餘能量的出口———運動。我們通過各種各樣自己喜歡的活動，把能量及時消耗出去，才能達到身體能量的平衡。當然，也不能忽視“管住嘴”，適量選擇食物是關鍵。做到吃動平衡，才能幫你保持健康的體重。