多吃燕麥、豆漿護肝降脂
有很多人的肝不好， 尤其是胖人， 我在這裡說的肝不好是說人太胖， 肝的負擔加重， 那麼該如何給自己的肝部減重呢？其實很簡單， 大家只要多喝燕麥， 豆漿就可以給自己的肝部降脂， 相信很多人的心裡都抱有疑問， 燕麥和豆漿都是在平常不過的東西， 改怎麼才能夠讓自己的肝部降低油脂呢， 除了這以外還有什麼其他的作用呢？看看在說吧！
喝豆漿降脂肪肝？大豆蛋白立大功
為什麼適度食用攝取豆腐、豆漿等富含豐富豆類蛋白質的食物， 有助預防、降低脂肪肝的形成？這是因為豆漿中所含的大豆蛋白質、磷脂質成分， 能夠幫助修復肝臟中負責脂肪代謝的關鍵機制， 達到清除囤積在肝臟中的脂肪， 維護肝臟健康、預防脂肪肝的效果。
營養美味！營養師豆漿私房食譜大公開
不過， 想要預防脂肪肝發生， 單喝豆漿似乎有些單調， 有沒有其他方式來增添豆漿的變化性，
★蘋果燕麥豆漿
降低脂肪＋保養肝臟
材料：
黃豆40公克、燕麥片30公克、蘋果1顆（約100公克）、清水適量、蜂蜜2小匙。
作法：
1.黃豆洗淨， 浸泡水中， 撈出瀝幹；蘋果洗淨， 去皮和核， 切小塊。
2.將處理好的黃豆、蘋果與燕麥片放入豆漿機， 加清水至上、下水位線間， 啟動按鍵煮至完成。
3.最後加入蜂蜜調味即可飲用。
營養價值：
熱量 370.1大卡、糖類 53.8公克、蛋白質 17.8公克、脂肪 9.3公克、膳食纖維 11.1公克。
保健功效：
暴飲暴食、經常熬夜的人容易傷肝， 造成肝臟代謝功能變差。 燕麥中的亞麻油
酸可幫助降低脂肪含量， 避免罹患脂肪肝。
★芝麻小米豆漿
養肝益氣＋烏黑秀髮
材料：
黑芝麻、小米各30公克、黃豆40公克、清水適量、蜂蜜2小匙。
作法：
1.黃豆洗淨， 浸泡水中， 撈出瀝幹；小米洗淨備用。
2.將浸泡好的黃豆、洗淨的小米與黑芝麻放入豆漿機中， 倒入清水至上、下水位線間， 啟動按鍵煮至完成。
3.最後加入蜂蜜調味即可飲用。
營養價值：
熱量479.8大卡、糖類49.6公克、蛋白質23.1公克、脂肪21公克膳食纖維11.9公克。
保健功效：
日常適量飲用富含黑芝麻、小米的飲品， 並注意飲食清淡， 能保護肝細胞， 避免脂肪肝上身。
相信以上幾種食物的配合大家都有一些瞭解。
