豆漿平時喝很好,
這個有時間的區別嗎?什麼時間喝豆漿最好呢?
豆漿,
許多人都喜歡,
不少人都將豆漿作為早餐。
但是飲用豆漿一定要注意,
否則很容易誘發疾病。
那麼,
飲用豆漿要注意什麼呢? 1.並非人人皆宜。
祖國醫學認為:豆漿性平偏寒而滑利,
平素胃寒,
飲後有發悶、反胃、噯氣、吞酸的人,
脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人,
均不宜飲用豆漿。
2.不能與藥物同飲。
有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分,
如四環素、紅黴素等抗生素藥物。
3.不能沖入雞蛋。
雞蛋中的雞蛋清會與豆漿裡的胰蛋白酶結合,
產生不易被人體吸收的物質。
4.忌過量飲豆漿。
一次不宜飲過多,
否則極易引起過食性蛋白質消化不良症,
出現腹脹、腹瀉等不適病症。
5.不要空腹飲。
空腹飲豆漿,
豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,
不能充分起到補益作用。
飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品,
可使豆漿蛋白質等在澱粉的作用下,
與胃液較充分地發生酶解,
使營養物質被充分吸收。
6.不要飲用未煮熟的豆漿。
生豆漿裡含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,
未煮熟就飲用,
會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。
7.忌用保溫瓶貯存豆漿。
在溫度適宜的條件下,
以豆漿作為養料,
瓶內細菌會大量繁殖,
經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。