冬季養生食譜 痛經食療方
婦女在行經前後或經期間， 出現下腹及腰骶部疼痛， 嚴重者腹痛劇烈， 面色蒼白， 手足冰冷， 甚至暈厥， 稱為“痛經”， 亦稱“行經腹痛”。
痛經常持續數小時或１－２天， 一般經血暢流後， 腹痛緩解。 本病以青年婦女較為常見， 是婦女常見病之一。
中醫認為痛經多因氣血運行不暢或氣血虧虛所致。 臨床常見有氣滯血瘀、寒凝胞宮、氣血虛弱、濕熱下注等證型。 飲食療法能起到較好的防治作用。
痛經患者在月經來潮前３－５天內飲食宜以清淡易消化為主， 且不宣吃得過飽， 尤其應避免進食生冷、不易消化和刺激性食物， 如辣椒、生蔥、生蒜、胡椒、烈性酒等。 這些食品會刺激子宮、輸卵管收縮。 從而誘發或加重痛經。
痛經患者平時飲食應多樣化， 不可偏食， 經常食用些具有理氣活血作用的蔬菜水果， 如薺菜、洋蘭根、香菜、胡蘿蔔、橘子、佛手、生薑等。
身體虛弱、氣血不足者，
宜常吃補氣，
補血、補肝腎的食物，
如雞、鴨，
魚、雞蛋、牛奶、動物肝腎、魚類、豆類等。
並可適當吃些有酸味的食品，
如酸菜、食醋等，
酸味食品有緩解疼痛作用。
此外，
痛經者無論在經前或經後，
都應多吃蜂蜜、香蕉、芹菜、白薯等，
以保持大便通暢，
因便秘可誘發痛經和增加疼痛感。
最近， 有新的研究表明。 適量飲點酒能通經活絡， 擴張血管， 使平滑肌鬆弛， 對痛經的預防和治療有作用。 如經血量不多可適量地飲些葡萄酒， 能緩解症狀， 在一定程度上還能起到治療作用。
由於葡萄酒含有乙醇而對人體有興奮作用．情志抑鬱引起痛經者適當適時喝點兒葡萄酒， 能夠起到舒暢情志、疏肝解鬱的作用， 使氣機和利。
另外， 葡萄酒味辛甘溫， 辛能散能行， 對寒濕凝滯型的痛經可散寒祛濕， 活血通經；甘溫能補能緩， 對氣血虛弱而致的痛經， 又能起到溫陽補血， 緩急止痛的效用。
痛經的食療：
桂漿粥：
原料：肉桂３克．粳米５０－１００克，
紅糖適量。
製作：（１）肉桂洗淨，
放入鍋內，
加適量清水，
煮２０分鐘，
去渣取汁；（２）鍋置火上，
放入適量清水，
將淘洗乾淨的粳米放入鍋內煮粥；（３）粥沸後，
調入肉桂汁及紅糖；或用肉桂末１－２克調入粥內同煮服食。
特點：甜香，
粘稠，
適口。
保健功效：肉桂為樟科植物一一桂樹的皮。
其氣清香，
主要功效是溫陽、祛寒、通血脈，
還有強壯、強心作用，
本粥取其溫陽之功。
此粥由肉桂、粳米、紅糖煮熬而成，
艾葉溫經湯：
原料：雞蛋２個，
艾葉ｌＯ克，
生薑１０克。
製作：（１）鍋置火上，
加兩大碗水，
放入雞蛋，
艾葉、生薑同煮；（２）待蛋熟後，
將蛋去殼再煮至剩大半碗汁時，
即可飲汁吃蛋。
特點：蛋鮮嫩， 湯微辣。
保健功效：此湯具有溫經止痛功效．適於寒凝痛經者食用。
