年過40 男人應少吃肥肉多喝粥

男人看似比女人強壯， 其實更易被疾病擊倒。 世界衛生組織流行病學調查顯示， 男人心臟比女人更脆弱， 中國男人出現心腦血管疾病是女人的兩倍多。

男人腸胃也更脆弱：15—50歲的男人， 腸胃病發病率是女人的6.2倍。

在關心自身健康方面， 男人往往表現的比較遲鈍。 多名權威專家近日給年過四十的男人們提出以下警示。

40歲後別吃肥肉。 美國人把心血管疾病稱為“男性病”， 他們發現， 四五十歲、大腹便便、抽煙的男人， 大多“懷揣”著一份心血管疾病診斷書。 愛爾蘭國立大學醫學專家建議， 要減少這一現象， 女人一定要管好丈夫的嘴， 幫男人戒煙， 再寫一份護心食譜。 專家指出， 男人最愛吃肉和油炸食品， 對動物脂肪的偏愛會導致油脂過多， 沉澱在血管上造成動脈硬化， 形成血栓。 要想管住男人的嘴， 就要讓他們多吃魚、豆製品、堅果、燕麥和大蒜， 這些都是心血管疾病“剋星”。

此外， 還要少吃鹽， 多吃水果， 40歲以後不要吃動物內臟和肥肉。

包裡放瓶急救藥。 在由心血管疾病導致的猝死中， 男性的比例要遠遠高於女性。 對於肥胖、抽煙和長期處於疲勞緊張狀態的男性來說， 也許在打球、洗澡、開會或吃飯過程中， 就可能突發心臟事件。 因此， 專家提醒， 年過40歲， 特別是有心臟病高危因素的男性， 應該隨身攜帶急救藥， 為自己的心臟上份“保險”。 比如在皮包或口袋裡放一瓶硝酸甘油， 經常停留的床頭、書房、辦公室、衛生間等也要預備一瓶。 一旦發生狀況， 立即取出一片放在舌下含服。 服後疼痛症狀還沒明顯減輕， 則可能是心肌梗死， 必須馬上去醫院。

早晚喝點小米粥。 男人的胃病， 尤其是胃潰瘍和胃癌的發病率高於女性。

要想幫他們護好胃， 三分治七分養最重要。 專家教男人一個“護胃順口溜”：每餐定時八分飽， 蔬菜水果不可少， 多吃白肉替紅肉， 早晚喝點小米粥。 此外， 細嚼慢嚥， 多吃軟、爛、加工細的食物， 也能減少胃腸的“工作量”。 但糯米不易吸收， 要少吃。 有消化道潰瘍的人， 也不要喝太多的牛奶。