孕婦雞湯怎么做

湯是生活中很常見的， 它的制作方法簡單， 而且湯的種類也是比較多， 湯中含有豐富的維生素、蛋白質和其他微量元素， 所以對它的湯， 都是可以放心進行， 湯可以直接補充人體所需， 因此飲用湯品， 也是要注意要有節制， 不宜喝的太多， 那孕婦雞湯怎么做呢， 對這個也是很多人不清楚的。

女性在懷孕的時候， 湯的選擇也是不能隨意進行， 否則對自身健康也是有著很大危害， 尤其是一些生冷的湯， 使得要少喝， 不利于自身和胎兒成長， 那孕婦雞湯怎么做呢?

孕婦雞湯怎么做：

炸豆腐燉雞湯

材料：

調味料： 油：3湯匙 料酒：2湯匙 醬油：2湯匙糖：大半湯匙 鹽：適量炸豆腐：10塊走地雞：半只蔥：2條干辣椒：2條姜：4片

做法：

1.雞洗凈斬件， 汆水， 撈起沖凈;

2.蔥洗凈切段;干辣椒切開兩半;

3.取一寬口鍋， 加熱放兩湯匙油， 放一半量的姜蔥， 倒入雞塊稍微煎一下， 倒入清水， 煮沸后放料酒轉小火;

4.另熱一鍋， 先不放油， 小火將干辣椒焙一下， 出味后放一湯匙油， 放入剩下的姜蔥， 接著放入炸豆腐(如果是大塊的， 可切成麻將大小)， 倒入醬油和糖拌勻;

5.將豆腐鏟起放入煨著的雞湯里， 接著煲約1小時， 下鹽調味即可食用。

通過以上介紹， 對孕婦雞湯怎么做呢， 都是有著一些認識， 炸豆腐雞湯是一個很好選擇， 它含有的蛋白質、脂肪都是很豐富， 我們都知道豆腐的蛋白質很多， 所以對它制作湯， 利于身體體質提高， 所以女性懷孕選擇這樣湯， 是放心之選。