健康食譜

孕婦夏季吃什麼 醋蛋止嘔湯養生

夏季將至, 孕媽在夏季懷孕的時候應該怎樣合理的飲食才能保證自己和胎寶的健康呢?小編即將向您推薦孕婦夏季養生食譜。 孕媽一定不可忽視養生工作哦!

醋蛋止嘔湯

主料:雞蛋150克

調料:白砂糖5克,醋3克

做法:鍋內加適量清水煮沸, 將雞蛋打入鍋內, 並加白糖、米醋, 煮熟後待涼後食用。

健康提示:飯前一碗湯, 健康又養顏!

1.此湯具有補腎益精、養血安胎的作用, 適用於妊娠期間嘔吐不止的孕婦食用。

2.每日1次, 連續3天。

食物相克——雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

蝦皮捲心菜餡餅

主料:小麥麵粉500克, 圓白菜500克, 蝦皮30克

調料:花椒1克, 鹽3克, 味精1克, 大蔥10克, 薑5克, 植物油30克

做法:

1. 麵粉中水, 經發酵揉成面皮;

2. 捲心菜剁成細末, 加鹽少許醃漬10分鐘後, 擠去水分;

3. 再加蝦皮、花椒、鹽、味精、蔥(切末)、薑(切末)拌勻成餡;

4. 將面皮包入餡成餡餅;

5. 平底鍋燒熱, 放入少量植物油, 把捏好的餡餅放入鍋內, 用小火烙熟即成。

健康提示:此餅具有寬中、降心火、活血化瘀等功能, 主食是必不可少的,孕婦懷孕期間胃口是增加的, 要吃飽啊!

糯米養胎粥

製作材料:

主料:糯米100克

輔料:黃芪30克, 棗(幹)10克

做法:

1. 將黃芪焙乾, 研細末。

2. 將糯米、黃芪藥末、紅棗置瓦罐內, 加清水, 先用旺火煮沸, 然後改用小火煨60分鐘。

健康提示:少食多餐, 均衡攝入營養!

1. 益氣養血, 補元安胎。

2. 適用於氣血兩虛、體質虛弱的先兆流產孕婦服用。