果仁小麥胚芽歐包(鄉村麵包)的做法
喜歡吃麵食的朋友們一定不要錯過果仁小麥胚芽歐包(鄉村麵包)的做法, 它的口味非常多元化, 可以根據自己的喜好而定, 到哪裡都能夠方便做出來, 做法、食材準備好之後就可以開鍋了, 它的營養價值非常高, 能夠説明人體改善貧血情況, 增強人體免疫力。
1、除果仁以外的所有材料加入麵包機揉15分鐘 至擴展階段
2、加入果仁手動揉勻 果仁可以用刀切碎
3、放入麵包機發酵至二倍大 或著蓋上保鮮膜發酵至二倍大 取出麵團排氣 雙手搓至圓形
4、發酵籃撒些乾粉 麵團光滑的表面倒扣在發酵籃中進行二發 可以利用烤箱或者溫暖的地方發酵至1.5倍
5、輕輕的倒扣在烤盤裡 我用的是三能小金盤, 無需墊油紙 進行割包, 割出自己喜歡的花紋 這個刀片很好用。 哈哈 烤箱預熱170度(根據自己的烤箱溫度) 中下層烤20分鐘
6、烘烤至變色即可取出 涼涼後享用
7、關於吃法 1.我喜歡切片用黃油煎一下夾上自己想吃的料 2.切片泡一下牛奶吃 3.直接吃 4.抹黃油撒上白砂糖烤箱烤一下吃 哈哈 盡情的發揮吧
在外吃飯易影響健康, 希望大家能夠儘量自己在家做飯, 果仁小麥胚芽歐包(鄉村麵包)的做法很簡單, 在享受美食的同時保證健康。