口香糖嚼多久最能除細菌

荷蘭的一項研究發現， 只需要一塊口香糖就能消除口腔中的上億個細菌， 即唾液中細菌總數的10%。

口香糖可以有效地發揮清潔口腔的作用

荷蘭羅寧根大學的研究人員表示， 與牙線一樣， 口香糖可以有效地發揮清潔口腔的作用， 儘管他們所針對的口腔區域有所不同。 這項發表在PlosOne中的研究發現， 口香糖在開始咀嚼的前30秒最有效， 之後會變得越來越不能捕捉細菌。 此外， 他們指出， 無糖口香糖才能有效清除細菌， 而含有糖份的口香糖可以養活這些細菌。

咀嚼時間過久會使被吸收的細菌重新釋放回嘴內

參與者被要求嚼口香糖達10分鐘。 結果在檢測每一塊口香糖時， 發現每塊口香糖中大約附有100萬個細菌。 隨著時間增加， 細菌數量在上升。 利用掃描電子顯微鏡可以清楚地看到口香糖上的細菌。 他們使用了兩種不知名的品牌。 咀嚼一塊口香糖能去除唾液中大約10%的口腔微生物。 但是， 咀嚼時間過久會使被吸收的細菌重新釋放回嘴內。

持續咀嚼改變了口香糖的結構， 由於唾液成分的吸收和水溶性成分的釋放， 膠的硬度被降低。 這回影響到膠對細菌的粘附， 導致細菌的釋放。 研究人員補充，