孕婦煲湯食譜大全及做法有哪些

對於很多孕婦朋友們來說懷孕之後的飲食是最關鍵的， 影響到了孩子的發育以及自己身體的一些營養需求那麼接下來我們要為大家介紹的是孕婦煲湯食譜大全及做法， 還為大家普及一些有關的知識， 而且可以得到非常好的營養攝入量。

材料：

母雞1只（約1.5kg）， 黃芪50g， 當歸10-15g,精鹽5g， 胡椒0.5g

做法：

1、活雞宰殺， 用開水將毛給燙下， 挖出內臟， 剁去雞爪及嘴殼， 用清水洗淨。

2、黃芪去粗皮， 與當歸均洗淨待用。 將黃芪切成1釐米見方的小長條備用。

3、砂罐洗淨， 放清水400g， 放入全雞。 燒開後撇去浮沫， 加黃芪、當歸、胡椒， 用小火燉2小時左右， 雞肉同時加入精鹽， 再燉2分鐘即可食用。

功效：

在雞中加黃芪， 以增強補氣之效， 加用當歸以促進生血之功， 且當歸還有止血活血之作用， 有利產後子宮復舊及惡露排除， 較之單食小母雞作用要強， 故合而具有益氣生血、補益五臟、化瘀止血、促進母體早日康復的作用，

固胎八珍雞

固胎八珍雞

固胎八珍雞益氣補血， 固腎安胎；湯味可口， 汁濃味香， 營養豐富；氣血兩虛的先兆流產者服用此菜， 大有裨益；習慣性流產在懷孕時期還未出現先兆流產症狀之前服用此菜， 有很好的預防作用。

主料：

母雞1500克、豬肉(瘦)250克

輔料：

黨參15克、茯苓12克、甘草5克、熟地黃10克、當歸10克、白芍藥10克、白術10克、杜仲15克

調料：

大蔥10克、薑10克、鹽8克、料酒10克

固胎八珍雞的做法：

1。 將黨參(或人參3克)、茯苓、炙甘草、熟地、當歸身、白芍、白術、川杜仲， 以上8種藥配齊， 洗淨， 放入乾淨紗布袋內， 紮口。

2。 母雞宰殺整好， 放沸水中燙2分鐘， 撈出， 瀝水；洗淨豬肉， 切塊。

3。 將雞、豬肉、藥袋共放入大砂鍋中， 加清水， 先旺火燒開， 加蔥(切段)、薑(切塊)、鹽、料酒， 再以小火慢燉1小時， 起鍋即成。

對於日常的一些做法， 相信很多的孕婦朋友們有了一定的瞭解， 特別要注重自己的營養需求， 由於在懷孕的期間， 大家可能會出現營養不良傾向， 以上為大家介紹了一套非常好的孕婦煲湯食譜大全及做法。