腦梗病人食譜病人菜譜

腦梗是一種針對身體健康威協較為大的病癥， 腦梗病人不但自身要對自身的人體承擔， 掌握一些逃生的方式 ， 針對腦梗患者的醫護者來講， 也一定不可以心存僥幸， 生活起居中還要搞好腦梗患者的醫護工作中。 反映在飲食搭配層面， 腦梗病人的醫護折就能夠 多給患者吃一些有利于病人修復的食材， 例如下列幾類。

1、紅棗粳米粥：

以黃芩、姜片各15克， 桂枝、赤芍各10克， 放水濃煎取汁， 去渣。 取梗米100克， 大棗4枚放水煨粥。 粥成后倒當藥汁， 調均勻就可以。 每天1次。 可養血通絡、溫經和血， 用治腦梗塞后遺癥。

2、玉脂蔥白粥：

取蔥根、生姜水、麻椒、水豆豉、梗米各10克， 玉脂油適當， 放水共煨粥。 每天1次， 連服10日。 用以防止偏癱。

3、五汁童便飲：

取生姜水、藕汁、梨子汁、蘿卜汁、白糖水、童便各相等， 入瓶攪拌， 用碳火煎制一會兒既成。 每天1次， 空腹吃12ml， 溫水送下。 適用該病之骨筋柔弱、氣血兩虛者。

4、豆淋酒：

取小黑豆適當炒焦， 沖進熱米酒50ml。 趁著熱服。 服后溫覆取微汗。 用治腦梗塞后遺癥及其生完孩子腦梗塞、四肢麻木等。

5、長蟲散：

取活長蟲60克置新瓦上， 慢火烤干研末后裝進膠襄。 日服2次， 每服2粒。 適用腦血栓形成， 腦梗塞， 偏癱者。

6、羊頭肉山藥湯：

取羊頭肉1具， 去肌肉筋膜后清洗切開， 煮開爛之后入鮮淮山藥200克， 煮至料汁粘稠， 代粥服。 適用腦梗塞后體質虛寒者。

7、黑豆湯：

取大粒黑豆500克， 放水入石鍋中煮至料汁粘稠既成。 每天3次， 每服15ml， 含化、緩咽。 適用語言蹇澀者。

8、蓖麻油飲：

取蓖麻油500ml， 添加米酒100ml， 攪拌后靜放1日。

9、四味粳米粥：

取天麻9克（以挎包好）， 枸杞子15克， 大棗7枚， 山參3克， 放水燒滾完用慢火煎制約20分鐘。 去天麻、棗胡， 放入梗米50～100克共煨粥。 每天2次。 用治腦梗塞后偏癱伴高血壓者。

10、蒸羊頭：

取白羊座頭1具， 入屜煮熟后取肉切開， 和以調味品就可以攝食。 空肚分批服用。 適用腦梗塞頭昏、手腳乏力、體柔弱者。