女性健康

做月子可以吃豆腐嗎

豆腐是很家常的一種食物, 不管春夏秋冬, 人們都非常的愛吃, 在日常生活人們的三餐裡面也會經常的出現這道菜, 它的做法有很多, 可以豆腐燒湯或者是油炸豆腐以及豆腐和魚等其他菜混合一起煮, 都非常的好吃, 不僅僅是一道美味佳餚, 它的營養也是非常的豐富, 那麼做月子可以吃豆腐嗎?

豆腐含有豐富的植物蛋白, 100g南豆腐含蛋白質6.2g, 100g北豆腐含12.6g。 豆腐中的蛋白質消化吸收率可提高到 92%~96%。 吃豆腐有利於產婦補充蛋白質。

豆腐是鈣元素的理想來源。 坐月子期間產婦往往也在哺乳, 哺乳期對鈣元素的需求量升高, 硫酸鈣(南豆腐)或鹵水點成的豆腐(北豆腐), 含有大量的鈣、鎂等成分。 100g南豆腐含鈣116mg, 100g北豆腐含鈣138mg。

在坐月子期間也可以正常的食用豆腐的, 對身體的恢復有什麼影響, 請你不要擔心, 在恢復期間不要食用生冷辛辣刺激性的食物就可以。 另外在恢復期間, 一定要注意休息, 加強營養, 不要進行劇烈運動, 保持心情舒暢, 注意會陰部的衛生清潔。

豆腐是中華民族的傳統美食, 味道鮮美, 健康養生, 能幫助產後媽媽益氣補血, 排除體內惡露, 改善記憶力, 還能促進乳汁的分泌。 其中南、北豆腐都有一定的豆腥味,

北豆腐還有輕微苦味, 在烹調前可將豆腐放水裡焯一下, 讓豆腐更鮮美。 但豆腐過量食用容易腹脹、腹瀉。

豆腐是公認的營養食品, 蛋白質含量高, 有鐵、鈣等人體必需的微量元素, 所以女性在產後坐月子是可以吃豆腐的。

豆腐營養豐富,

高蛋白、低脂肪, 具有降血壓、降血脂的功效, 生熟即可, 老幼皆宜, 養生攝生, 延年益壽, 它是美食佳品。