花卷的做法大全

花卷是很多小孩最喜歡吃的一道零食， 各地的花卷的制作方法其實也都是會有很大的不同的， 應該說花卷就是一種好吃而又有營養的食物， 而且其如果做法得當的話， 也是可促進孩子的營養吸收的， 因此對于主婦們來說學習幾個花卷的制作方法是非常重要的。

那么花卷要怎么做呢?首先在制作花卷之前就要準備好相應的材料， 如面粉， 發酵母， 調味品， 色拉油， 這些都是 制作花卷的時候必要的材料之一了， 那么花卷具體要怎么做才更好吃呢?

1. 將牛奶微微加熱溶化酵母， 靜置五分鐘， 與面粉、3克鹽、15克糖和五克色拉油揉成面團， 置溫暖處發酵至兩倍大， 再揉勻

2. 面團搟成長方形， 碗里放少許色拉油， 加入鹽、黑胡椒粉， 攪勻， 刷在面片上， 再撒上蔥花

3. 卷起

4. 切小段， 用筷子在中間壓一壓

5. 將兩端向下交接捏緊， 即成花卷

6. 蒸屜刷油， 花卷生坯放入蒸鍋，

怎么樣你是否學會了花卷的制作方法了呢?花卷雖然好吃， 但是吃多了坐上火， 所以建議一次性不要做太多了， 當然了如果有便秘或者其它問題的患者就更要注意吃的量了， 只有當量的多吃才能促進其健康。