吃得不對 睡眠也會受其影響

睡眠的時間約占去人一生中的三分之一， 而超過三分之一的人抱怨睡得不好。 睡不好的原因有很多， 生活節奏快、精神壓力大、疾病的影響……但人們往往忽視了一個因素：吃得不對， 也會讓你睡不好。

與睡眠“合不來”的食物

晚餐吃得不對， 也會影響睡眠。 以下是一些不利於睡眠的食物：

興奮大腦的食物。 咖啡、濃茶、可樂， 以及其它含咖啡因、茶鹼的飲料或食物都不適合睡前食用。 咖啡因可以提神， 這是眾所周知的， 對於一些對咖啡因特別敏感的人， 可能持續興奮的時間更久。

此外， 咖啡因還有利尿作用， 過多喝咖啡， 容易讓人排尿增多， 這也會干擾睡眠。

刺激胃腸道或引起腹部脹氣的食物。 食用過多辛辣食物、豆製品、洋蔥、薯類、碳酸飲料等脹氣食物， 使到消化道不適， 腹內翻江倒海， 自然難以安睡。

酒。 喝點酒短期內可能會比較容易睡， 但長期下去， 中樞的耐受使到酒量增加才能達到同樣效果，

有人把“助眠酒”敲定為紅酒， 實際上紅酒只比一般的酒多了抗氧化成分， 除此以外， 跟其他酒別無異樣(成年男性一天飲用酒精量不超過25克， 相當於啤酒 750毫升， 或葡萄酒250毫升或38度的白酒75毫克， 高度酒50克;女性飲用酒精量不超過15克， 相當於啤酒450毫升或葡萄酒150毫升38度白酒 50克)。

晚餐與睡眠最好相隔4小時

在城市白領一族， 通常有一個不好的飲食習慣———早餐忽視、中餐隨便、晚餐豐盛。 其實這樣的飲食非常不利於身體健康。 就拿晚餐來說， 趙泳誼認為， 晚餐應吃得少一點、清淡一些， 適量蛋白， 而不是大魚大肉。 因為碳水化合物、脂肪、蛋白質中， 脂肪最難消化， 在胃裡排空時間最長， 晚餐中如果進食大量的脂肪類食物話， 胃排空往往超過4個小時， 這樣人到了該上床睡覺的時候， 消化系統還在緊張工作，

同樣， 晚餐沒吃飽， 過於饑餓也會影響睡眠， 因此， 晚上睡前半小時可以吃點小米粥或用小量餅乾送牛奶。

專家建議， 晚餐與睡眠最好相隔4小時， 儘量減少睡前暴飲暴食。 如果非得進食夜宵， 應選擇清淡的流質或半流質的食物。

睡前半小時喝杯甜牛奶

熱牛奶一直被認為能誘導睡眠。 趙泳誼說， 但最好的助眠食品是熱的甜牛奶。 因為暖暖的熱牛奶， 可以使胃充血， 促進色氨酸的吸收;加糖之後， 可以使色氨酸通過血腦屏障， 讓大腦收到放鬆和睡眠的信號。

因此， 熱的甜牛奶的被稱為“有效的催眠劑”， 而淡奶和優酪乳助眠效果就欠佳了。 專家認為， 一般睡前半個小時左右喝牛奶， 效果最好。 但此法只針對體重偏瘦或正常的人來講， 並不適用於肥胖和超體重者。 另外， 富含色氨酸的食物還有小米、乳酪、南瓜子仁、干貝、香菇、葵花子、黑芝麻、黃豆、雞蛋等。