讓寶寶愛上美味豆漿粥

2014-07-12

豆漿煮粥是營養很豐富的美食，可以讓寶寶嘗試，會讓寶寶愛上這道美食，下面媽媽們就小編一起來學一下如何製作豆漿粥吧!

材料：大米(最好用東北大米)50克、豆漿500克

做法：1、先將大米用攪拌機打乾粉的工具打成米碎，這麼做一是為了使粥更粘稠、米粒更碎適合寶寶吞咽，二是可以節省煲粥的時間，大米可以洗淨後徹底曬乾再打碎，也可以直接用免洗的大米打碎，不將米打碎直接熬粥也沒問題。

2、用豆漿機制作豆漿或者用現成的豆漿。

3、將豆漿放入鍋中燒開(豆漿和米的比例可以根據口味調整，給寶寶煲粥最好稠一些，這樣適合喂哺)，加入米碎，用勺子攪拌防止粘鍋，轉小火將粥熬至粘稠即可。

小貼士：

1、熬粥的米最好選用粘性大的東北大米，如果將米提前用攪拌機打碎熬出的粥會更細膩粘稠，餐館的粥很多是用米碎熬制的;

2、因為粥比較稠，所以在粥的熬制過程中，要時不時地攪動避免粥粘鍋。

3、 1歲以前的寶寶食物中不必加鹽、糖等調味料。

4、要遵循添加輔食的原則，如果有寶寶未曾吃過的材料要小心嘗試，以免引起過敏等不適反應。