健康食譜

冬季養生減肥粥的各種做法 想瘦就喝還我苗條粥

山藥枸杞粥

材料:山藥600克, 米半杯、枸杞適量、冰糖適量;

做法:

1.大米洗乾淨提前半小時浸泡, 山藥洗乾淨, 去皮切成塊;

2.米放入鍋裡,

加入5杯水煮開, 用小火熬成粥, 加入枸杞、山藥一起熬煮, 變濃稠後即可。

功效:山藥減肥粥既有健脾養生的功效, 又具有低熱量減肥的效果,

生薑瘦身粥

材料:生薑8克, 大棗或蔥白2枚, 大米100克, 瘦肉適量

做法:

1.生薑切片, 大棗或蔥白拍扁;

2.將大米煮好粥後加入以上材料, 依個人口味加鹽, 麻油等調味品。

功效:中醫認為, 要減去體重應該多吃陽性的食物, 陽性食物增加能量的輸出, 生薑就屬於陽性食物。 所以, 美眉們應適當的吃陽性食物, 減肥一定能事半功倍。

大蒜瘦身粥

材料:大蒜50克、大米、瘦肉適量

做法:

1.大蒜先去皮, 後放於沸水中泡一分鐘撈出;

2.然後在放進去大米, 與先前的煮蒜水中煮粥;

3.粥好了以後再將撈出的蒜、瘦肉重新放入粥內, 最後加入一些鹽, 薑絲和少量油, 再煮沸即可。

功效:大蒜屬於陽性食物, 對減肥有一定好處。

山藥豬骨粥

材料:豬骨湯1.5升、山藥100克、大米100克、青菜1~2棵、鹽和胡椒粉適量。

做法:1.大米淘洗乾淨, 用清水浸泡1小時;

2.山藥去皮切丁浸入清水裡;青菜洗淨切絲;

3.鍋中放入豬骨湯和適量清水燒開,

放入浸泡後的大米;

4.大火煮開後轉小火繼續煮15分鐘, 加入山藥丁煮15分鐘, 再加入菜絲煮滾, 加入鹽、胡椒粉, 調勻即可。

功效:薯蕷, 通稱山藥, 對治療濕熱虛滯有顯著療效, 配合排骨, 非常補氣瘦身。

紅薯粥

材料:只需要大米和紅薯適量

做法:

1.紅薯, 去皮切丁。

2.水沸騰後, 放米讓鍋裡保持沸騰翻滾的狀態,

3.待米即將開花時放入紅薯丁繼續煮, 快好的時候需要不停地朝一個方向攪動。

功效:紅薯是含纖維豐富的粗糧。 粗糧纖維多, 可促進腸蠕動, 比較耐餓。 以粗糧代細糧對減肥有幫助。 甘薯粥容易消化又有潤腸作用, 可防止便秘, 有效排毒, 對於美容、瘦身都有很好的效果。