熱干面怎么吃
熱干面是一個不太常見的食物， 它是武漢很有名氣的時候， 因此對它的制作， 也是要講究一些方式方法， 那對熱干面怎么吃呢， 對它的吃法也是比較簡單， 但是對它制作的時候， 都是有著一些講究， 對這個也是要進行注意， 使得我們吃都是很好， 也是能夠對身體各方面， 有著很好的幫助。
那熱干面怎么吃呢， 下面就詳細的介紹下， 使得對它的制作方法都是有著很好了解， 在對它制作的時候， 也都知道如何做最佳， 使得它的口感和味道獨特。
熱干面怎么吃：
武漢熱干面一
材料：鮮面條150g， 生抽三勺， 鹽一小勺， 芝麻醬3大勺， 辣蘿卜， 香蔥
做法：
1.先煮面條， 煮個七八成熟就好， 中間有個小硬芯
2.把面條撈出， 控干水分， 加油拌勻
3.用小風扇迅速吹干吹冷
4.吃的時候放入熱水中過一下， 放入碗中
5.生抽加鹽調勻， 淋在面條上， 再淋上多多的芝麻醬， 放上辣蘿卜和香蔥。
武漢熱干面二
材料：面條 辣蘿卜 香油 麻將醬油 鹽 香菜
做法：
1、先準備好堿水面條。
2、將辣蘿卜切成丁。
3、用香油將芝麻醬慢慢調成掛糊狀， 再加入適量醬油、鹽拌勻。
4、面條抖散下入沸水鍋中， 煮至八成熟時撈出瀝干水份。
5、將面條平攤在一個較大的平盤內， 淋上香油， 用電扇吹涼， 防止面條互相粘連。
6、吃之前， 再將晾涼的面條在開水里快速燙一下， 瀝干水后裝入碗內， 將調好的芝麻醬料和蘿卜丁倒在面條上， 撒上香菜丁拌勻。
通過以上介紹， 對熱干面怎么吃呢， 也在有著一些了解， 因此對它制作的時候， 都是可以按照所以方法進行， 不過對它吃的時候， 也是要適量， 雖然它的面食， 很容易消化， 但是在吃的時候， 都是不能太多， 不利于身體健康發展。
