怎麼炒番茄炒雞蛋呢?
我什麼菜也不會做, 在家裡習慣了是爸爸媽媽下廚的, 因為男朋友喜歡吃番茄炒雞蛋就想做給他吃的。 怎麼炒番茄炒雞蛋呢?
首先你要準備好食材, 兩個番茄, 三個雞蛋, 鹽, 花椒, 味精或者雞精。 第一步把雞蛋打在碗裡, 用一雙筷子把雞蛋攪拌勻了, 然後把番茄切碎, 注意也可以切塊, 看個人喜好。 第二步就是把鍋裡倒油進去, 等油燒好了以後把雞蛋倒入, 先不要動雞蛋, 等雞蛋下面凝結在一起了, 在用鍋鏟翻動, 再倒入雞蛋, 融入到一起以後放調味料進去就可以了, 鹽一勺, 花椒半勺, 味精幾粒。