椰子汁能降三高 八類人不宜食用
椰子汁是一種非常可口的果汁， 特別受大眾喜愛。 而且椰子汁具有很多養生功效， 特別是針對三高人群。 椰子汁這麼好， 也是有食用禁忌的。 來瞭解下吧。
椰子汁的功效有哪些？
1、平衡電解質：椰子水中電解質濃度與血液相似， 飲用後可以迅速為身體補充體液。
2、心血管疾病的良方：椰子水中鉀含量豐富， 還含有L-精氨酸等， 可促進血管擴張， 保護心臟。
3、三高人群的福音：椰子水富含多種宏量及微量元素， 具有降血脂、降低膽固醇， 預防和控制高血壓等功效。
4、清潔解毒好幫手：椰子水有助消化， 可淨化腸道， 解酒味、煙味， 並幫助解除礦物質中毒。
5、清除自由基：天然椰子水富含維生素C， 抗氧化活性較強， 對自由基有較強的清除能力， 可緩解脂質過氧化。
6、美容皮膚：每天用椰子水洗臉能治癒粉刺、黑斑， 經常使用還能防止皮膚粗糙， 保持良好膚色。
7、清涼解渴佳品：椰子汁清如水、甜如蜜，
8、殺蟲消疳：椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質， 其成分與細胞內液相似， 可糾正脫水和電解質紊亂， 達到利尿消腫之效；椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，
哪些人不宜喝椰子汁？
1、胃脾胃虛的人：此類型的朋友， 由於本身腸胃虛寒、消化功能較弱。 一旦飲用過多的椰子水， 恐將使脾胃損傷更為嚴重， 造成腹瀉、拉肚子等症狀發生， 要多加留意。
2、脾濕重、容易疲倦的人：除了脾胃虛寒者應多加留意外， 若是發現自身容易莫名疲倦者， 恐是脾氣濕重、“虛火”上身所致， 應適度補陽、補氣血加以調理。 而非飲用有退火、解熱作用的椰子水， 才不會導致疲倦、虛弱感更甚！
3、腎氣弱、頻尿的人：至於容易頻尿、夜尿， 腎氣虛弱的朋友， 也不宜飲用過多容易利尿的椰子水， 以免影響日常生活，
4、有寒喘、寒咳、哮喘症狀的人：常有畏寒症狀、容易頭痛， 且伴隨有鼻塞、咳嗽、哮喘等風寒症狀者， 也不建議食用性質偏涼的椰子水， 以免症狀加劇。
5、子宮虛寒的人：子宮虛寒， 每逢生理期容易有痛經、手腳冰冷， 經期需要熱敷減緩不適的婦女， 也不建議飲用椰子水；以避免干擾氣血循環， 影響子宮功能正常運作。 特別是， 有子宮內膜異位、巧克力囊腫等婦科疾病的女性， 更要多加當心。
6、懷孕初期的人的人：懷孕媽咪飲用椰子水的時機也應特別留意！一般認為懷孕初期， 也就是孕程前3個月；由於此時為胚胎發育的關鍵階段， 保持子宮環境的溫暖非常重要。 因此， 不建議媽咪于此刻食用椰子水等性質偏涼的食物，
7、孕吐的人：網路謠傳， “孕吐者適度飲用椰子水，
8、產後坐月子的人：由於產後婦女體質多虛多淤， 且同時有加速子宮收縮， 説明排惡露的需求。 所以， 在調理上， 需要從活血化瘀的角度來著手。 再加上， 產後婦女毛孔具開、抵抗力較弱。 因此， 在照護上更因避免吹風、食用寒涼、生冷食物；自然也不適合飲用性質偏涼的椰子水， 才能保持氣血暢通， 讓子宮順利復原、惡露順暢排出。
如何挑選新鮮好吃的椰子？
選擇帶有完整外皮的椰子， 因為椰子的外皮對椰子有一定的保護作用， 如果沒有這層外皮， 那麼椰子就會失去保護而不新鮮（但是不會在短時間內變壞）。
把椰子在耳邊搖一搖，聽聽有沒有水響聲。如果有水響聲，則說明這只椰子不嫩了或者說存放時間長了，選擇這樣的椰子來喝水，則品味不出那種天然的清香了。
選擇合適的椰子品種，根據椰子表面的顏色將椰子分為青椰子和黃椰子兩種。青椰子比較適合於喝水，黃椰子比較適合於吃椰肉。
鮮嫩汁兒多的椰子，頂端的三棱稍堅實，假如按下時有軟蔫感覺，表示果實太熟，味道也就差很多了。（參考網站：古方中醫網）
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那麼椰子就會失去保護而不新鮮（但是不會在短時間內變壞）。
把椰子在耳邊搖一搖，聽聽有沒有水響聲。如果有水響聲，則說明這只椰子不嫩了或者說存放時間長了，選擇這樣的椰子來喝水，則品味不出那種天然的清香了。
選擇合適的椰子品種，根據椰子表面的顏色將椰子分為青椰子和黃椰子兩種。青椰子比較適合於喝水，黃椰子比較適合於吃椰肉。
鮮嫩汁兒多的椰子，頂端的三棱稍堅實，假如按下時有軟蔫感覺，表示果實太熟，味道也就差很多了。（參考網站：古方中醫網）
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