健脾祛濕的食物有哪些 8種食物健脾祛濕

綠豆：

味甘， 性涼， 入心、胃經， 具有清熱解毒、清暑利尿的功效。 喝綠豆湯要注意以下問題， 第一， 要想增加清熱效果， 煮粥或煮湯後， 連皮一起吃.第二， 最好不要加糖， 否則會降低綠豆清熱祛濕的作用;第三， 綠豆性質偏涼， 脾胃虛弱的人不宜多食。

赤小豆：

味甘， 入心、小腸經， 具有利水除濕、和血排膿、消腫解毒的功效。 它清熱作用比綠豆弱， 但利水祛濕作用更強， 不但可以治療一般的水腫， 甚至可以治療“大腹水病”， 即肝硬化腹水。 赤小豆一般用來熬粥或做餡。

西瓜：

味甘， 性寒， 入心、胃、膀胱經， 具有清熱解暑、除煩止渴、利小便的功效。 生吃即可起效， 既適用于夏日保健， 又可用於急慢性腎炎、高血壓的輔助治療。 如果把西瓜皮留著， 熬湯喝效果更佳。

冬瓜：

味甘、淡， 性涼， 入肺、大腸、膀胱經。 具有清熱利水、消腫解毒、生津除煩的功效。 冬瓜利水作用較強， 容易水腫的人應該常吃。 煮湯效果好， 需少加鹽， 淡食為佳。

薏米：

味甘、淡， 性涼， 入脾、肺、腎經。 具有利水滲濕、健脾益氣的功效。 南方有些地區， 夏天梅雨季節，

萵筍：

味甘、苦， 性涼， 入腸、胃經， 具有清熱利水的功效。 適用於輕度水腫、小便不利。 可以涼拌或煮湯吃， 最好連葉一起食用。 萵筍性偏涼， 脾胃虛寒者不宜多食。

海帶：

味鹹， 性寒， 入肝、脾經， 具有清熱利水的功效。 除此之外， 海帶還含有碘， 對於缺碘所致的單純性甲狀腺腫大有輔助治療作用。 海帶可用來涼拌或熬湯。

黃瓜：

味甘， 性寒， 入胃、小腸經， 具有清熱止渴、利水解毒的功效。 黃瓜的吃法有很多， 可生吃， 可涼拌， 可炒， 可入湯。 生吃， 生津止渴。 要想利尿消腫， 最好煮湯喝。 注意：黃瓜性質寒涼， 胃寒者少吃。